AH Kruimige aardappelen
1 kgPrijs per KG € 2,69
1 kg
Na levering minimaal 7 dagen houdbaar
Na het koken zijn de aardappelen kruimelig en los van structuur. Zeer geschikt voor een stamppot of om ze te pureren.
- De kruimige aardappelen hebben een volle, romige smaak
- Gekookt zeer kruimig met een goede volle smaak
- Bron van vitamine C en B6
- Bewaren: bewaar de aardappelen op een koele, donkere en droge plek
Omschrijving
- Aardappelen
Extra informatie
De rassen die worden verpakt, zijn o.a. Eigenheimer (nl), excellency (fr.).
Eenmaal uit de grond wordt de aardappel steeds bloemiger. Vooral geschikt om te koken en voor het maken van puree.
Inhoud en gewicht
1 Kilogram
- Portiegrootte:
- 200 gram
- Aantal porties:
- 5
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten:
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram | RI* |
|---|---|---|
| Energie | 373 kJ (88 kcal) | |
| Vet | 0 g | |
| waarvan verzadigd | 0 g | |
| waarvan onverzadigd | 0 g | |
| Koolhydraten | 19 g | |
| waarvan suikers | 1 g | |
| Voedingsvezel | 2 g | |
| Eiwitten | 2 g | |
| Zout | 0 g | |
| Vitamine B6 / Pyridoxine | 0.3 mg | 21% |
| Vitamine C | 14 mg | 17% |
| Kalium/Potassium | 450 mg | 22% |
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal
Gebruik
- Bereiding:
- Pan: schil de aardappelen (eventueel), snij in gelijke stukken en spoel af met koud water. Kook de aardappelen in een laag water in ca. 20 minuten gaar. Afgieten, even op lage temperatuur droog laten stomen, omschudden en serveren.
Koekenpan: kook de aardappelen, giet af en laat even afkoelen. Snij de gekookte aardappelen in schijfjes. Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de aardappelschijfjes op hoge temperatuur in ca. 10 minuten goudgeel. Regelmatig keren. Puree: schil de aardappelen en snij in gelijke stukken. Kook de aardappelen in een laag water in ca. 20 minuten gaar en giet af. Voeg een scheutje halfvolle melk toe en stamp tot puree. Breng op smaak met peper.
Magnetron (700 Watt): schil 500 gram aardappelen (eventueel), snij in gelijke stukken en spoel af met koud water. Leg de aardappelen in één laag in een voor de magnetron geschikte schaal en voeg 2 eetlepels water toe. Verwarn de aardappelen 8 minuten in de magnetron.
Bewaren
Koel, donker en droog bewaren.
Herkomst
Land van oorsprong:
Contactgegevens
Leverancier
Andere soorten
549734