Alles van AH
Een afbeelding van AH Zalmfilet op huid
Een afbeelding van AH Zalmfilet op huid
Een afbeelding van AH Zalmfilet op huid
Een afbeelding van AH Zalmfilet op huid

AH Zalmfilet op huid

ca. 300 g
ca. 300 g
Nutri-Score AWat is Nutri-Score?

De zalm wordt gekweekt in Noorwegen en is ASC-gecertificeerd. De keten is gesloten en daardoor transparant, we weten precies wat voor leven de zalm heeft gehad en waar de zalm vandaan komt.

  • Van nature rijk aan omega-3-vetzuren en eiwitten
  • 1 portie zalm van 140 g bevat voldoende omega-3-vetzuren om te voorzien in de behoefte voor een hele week
  • Vers en onbewerkt
  • Zalm met huid is zeer geschikt voor op de bbq en grill, serveer met groente

Omschrijving

  • Zalmfilet op huid
  • Atlantische zalm (Salmo salar) gekweekt in Noorwegen
  • Van een ASC-gecertificeerde, verantwoorde kwekerij. www.asc-aqua.org ASC -C-00099
  • Verpakt onder beschermende atmosfeer.

Extra informatie

Dit product is een Prijsfavoriet. Dat zijn onze eigen-merkproducten van topkwaliteit en ze zijn altijd voordelig. Je herkent ze aan het blauwe duimpje.

Inhoud en gewicht

300 Gram

Portiegrootte:
100 gram
Aantal porties:
3

Klimaat

CO2e-uitstoot: 3.8 kg CO2e per kg product. Dit is de uitstoot in de keten tot en met de winkel.

Wat betekent dit en hoe is de uitstoot berekend?

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: zalm.
    Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

    Allergie-informatie

    Bevat:
    Vis
    Kan bevatten:
    Schaaldieren, Eieren, Melk, Glutenbevattende Granen, Lactose, Weekdieren, Tarwe

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100 Gram
    Energie915 kJ (220 kcal)
    Vet16 g
    waarvan verzadigd2.5 g
    waarvan onverzadigd14 g
    Koolhydraten0 g
    waarvan suikers0 g
    Voedingsvezel0 g
    Eiwitten19 g
    Zout0.2 g
    Omega 3 Vetzuren2 g

    Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.

    Bereiding:
    Koekenpan (anti-aanbak): dep de zalmfilet droog en maak enkele ondiepe sneden in de huid. Bestrijk de zalmfilet rondom met (olijf)olie en bestrooi met (vis)kruiden. Bak de vis op de huidkant 1 minuut op hoge temperatuur. Verlaag de temperatuur naar middelhoog. Bak de zalmfilet zonder te bewegen voor 3/4 gaar in 4-7 minuten zodat de huid knapperig wordt. Draai de zalmfilet om en bak nog 1-2 minuten op lage temperatuur totdat de zalmfilet gaar is. Oven (180°C): dep de zalmfilet droog en maak enkele ondiepe sneden in de huid. Bestrijk rondom met (olijf)olie en bestrooi met (vis)kruiden. Leg de zalmfilets naast elkaar in een ingevette ovenschaal en bak in het midden van een voorverwarmde oven in 8-12 minuten gaar.

    Waarschuwingen en gebruiksbeperkingen

    Verhitten voor consumptie.

    Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van aankoop. Binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.Te gebruiken tot en met: zie voorzijde. Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C).

    Leverancier

    Albert Heijn B.V.
    Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
    https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

    Andere soorten

    576660

    Over prijs- en productinformatie
    Bij Albert Heijn doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergenen informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact worden opgenomen met onze klantenservice.