Perla Superiore Origins Colombia koffiebonen
Deze 100% Colombia-koffiebonen zijn van topkwaliteit. Een mooie, rijke koffie van Arabica bonen van de Colombiaanse hooglanden met tonen van donker fruit.
- Smaaksegment: soepel & gebalanceerd
- • Medium gebrand
- 100% Arabica bonen
- Smaakintensiteit #07
Omschrijving
- Koffiebonen°
- °Rainforest Alliance gecertificeerd. Zie voor meer informatie ra.org
- Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Extra informatie
De geschiedenis van Colombia is verweven met koffie. De grond is rijk aan vulkanisch as en de productie is voornamelijk in handen van kleine boeren die hun eigen plantages beheren in de hooglanden van Colombia. Net boven en net onder de evenaar. Colombia heeft 2 oogstperioden per jaar: de hoofdoogst met hoge opbrengst en de tweede, kleinere oogst, lokaal 'Mitaca' genoemd. Alle gebruikte Arabicabessen worden na de pluk gewassen, dit draagt bij aan de frisheid en smaak van deze koffie. Na 1 a 2 dagen fermenteren, worden de boontjes gescheiden van het vruchtvlees. Deze 100% Colombia-koffiebonen zijn dan ook van topkwaliteit.
Inhoud en gewicht
500 Gram
- Portiegrootte:
- 150 milliliter
- Aantal porties:
- 70
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten:
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 milliliter en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 milliliter
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het bereide product.
| Soort | Per 100 Milliliter |
|---|---|
| Energie | 5 kJ (1 kcal) |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| waarvan onverzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 0.1 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Voedingsvezel | 0 g |
| Eiwitten | 0.2 g |
| Zout | 0 g |
Gebruik
- Bereiding:
- deze bonen zijn geschikt voor een volautomaat. Voor het snelfilterapparaat gebruik je 1 afgestreken koffiemaatschepje (6-7 gram) met gemalen koffie. Bereid de koffie zoals je gewend bent. Voor gebruik in de cafetière maal je de bonen grof en schenk je er water op dat net van de kook af is. Laat de koffie 4-5 minuten trekken en druk het filter zachtjes naar beneden.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie achterzijde. Kijk, ruik en proef na deze datum. Donker en droog bewaren. Na openen de zak dichtvouwen en afsluiten met een klem of sticker.
Herkomst
Gebrand en verpakt in: Nederland
Contactgegevens
Leverancier
628681