Een afbeelding van AH Nederlandse asperges geschild

AH Nederlandse asperges geschild

400 gPrijs per KG 22,48
400 g
Na levering minimaal 2 dagen houdbaar
Nutri-Score AWat is Nutri-Score?

Witte asperges, ook wel het witte goud genoemd, lekker van eigen bodem. Deze heerlijke groente is maar tot eind juni verkrijgbaar, dus wacht niet te lang.

  • Smaak: Asperges hebben een zachte smaak met een kenmerkend aroma.
  • Bron van foliumzuur en rijk aan vitamine C en K.
  • Bereiden: snijd ca. 1,5 cm af, schil en kook 5 min, laat 10 min nagaren.
  • Bewaren: in de koelkast.

Omschrijving

  • Geschilde witte asperge
  • Land van oorsprong:

Extra informatie

  • Smaak: Witte asperges hebben een romige en volle smaak.
  • Bereiden: Koken: leg hele asperges in een pan en giet er kokend water overheen tot ze net onder water staan, kook de asperges in 5 minuten. Laat de asperges hierna nog 10 minuten nagaren in kookvocht. Vervolgens de asperges uit laten lekken. Een klassiek gerecht is asperges gewikkeld in plakjes ham. Serveer deze met gesmolten boter en fijngehakte, gekookte eieren.
  • Bewaren: In een vochtige theedoek in de koelkast.

De kwaliteit is tot 1 dag na afleveren gegarandeerd.

Inhoud en gewicht

400 Gram

Portiegrootte:
250 gram
Aantal porties:
1.5

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: witte asperge
    Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100 GramRI*
    Energie93 kJ (22 kcal)
    Vet0.3 g
    waarvan verzadigd0.1 g
    waarvan onverzadigd0 g
    Koolhydraten3 g
    waarvan suikers1 g
    Voedingsvezel1.7 g
    Eiwitten1 g
    Zout0 g
    Folaat175 µg87%
    Vitamine C30 mg37%
    Vitamine K41.6 µg55%

    * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal

    Bereiding:
    Bereiden. Pan: breng een laagje water aan de kook met eventueel wat citroensap. Voeg de asperges toe en kook zachtjes 5 minuten. Haal de asperges van de hittebron en laat ze 10 minuten nagaren in het kookvocht. Schep de asperges uit de pan en laat ze uitlekken op een theedoek.

    Ten minste houdbaar tot en met: zie voorzijde, mits gekoeld bewaard (max. 7°C). Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Bewaar de asperges in een vochtige theedoek in de koelkast om verkleuring en uitdroging te voorkomen. Let op: deze geschilde asperges niet rauw eten.

    Land van oorsprong: Nederland Klasse: 1

    Leverancier

    Albert Heijn B.V.
    Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
    https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

    773440