Een afbeelding van Santa Maria Kruidenmix enchilada

Santa Maria Kruidenmix enchilada

28 g
28 g
Nutri-Score EWat is Nutri-Score?

Deze enchilada seasoning mix is de ideale kruidenmix in combinatie met tortilla wraps voor enchilada's. De unieke mix van guajilo en chipotle pepers, oregano en koriander zorgt voor een rijke smaak.

  • Enchiladas zijn gevulde opgerolde gegratineerde tortillas met tomatensaus
  • Enchilada komt van 'chili' en is een klassieker uit de tex mex keuken
  • Gebruik tortilla wraps medium, het perfecte formaat voor een ovengerecht
  • Gebruik als topping een salsa en guacamole dip mix
Vegan

Omschrijving

  • KRUIDENMIX VOOR ENCHILADA

Inhoud en gewicht

28 Gram

Portiegrootte:
per 100 g
Aantal porties:
4

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: Chilipeper (27%) (Guajillo, Ancho stijl, Chipotle), ui, zout, knoflook, komijn, kruiden (4%) (oregano, korianderblaadjes), zwarte peper

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100 Gram
    Energie1140 kJ (272 kcal)
    Vet7.2 g
    waarvan verzadigd0.9 g
    Koolhydraten30 g
    waarvan suikers4.9 g
    Voedingsvezel22 g
    Eiwitten11 g
    Zout18 g
    Bereiding: Onbekend:
    Enchilada met kip, 4 porties
    400-500 g kipfilet, in blokjes gesneden
    1 el boter of olie
    1 zakje Santa Maria Enchilada kruidenmix
    8 Santa Maria Corn Tortillas of Original Soft Tortilla
    500 g tomatenpuree
    50 ml water
    300 g geraspte kaas

    Probeer vegetarisch! - vervang de kip door 400 g geschilde en in blokjes gesneden zoete aardappelen (2x2cm) en 1 verpakking voorgekookte gespoelde zwarte bonen (ca. 400g). Kook zoals hieronder, maar voeg de bonen toe aan de pan wanneer de zoete aardappel ongeveer 5 minuten gebakken is.
    Bereiding: Bak de kip/zoete aardappel bruin in boter of olie. Meng tomatenpuree met water en kruidenmix en de helft van de kaas. Giet de helft van de tomatensaus over de kip/zoete aardappel en de bonen in de pan en laat het geheel 2-3 minuten sudderen, toe de kip/zoete aardappel gaar is. Verdeel het kippenmengsel/zoet aardappelmengsel over de tortilla's, rol ze op en leg ze in een ingevette, ovenbestendige schaal. Giet de rest van de saus over de rolletjes en bedek met de kaas. Rooster in de oven op 200C, ongeveer 10 minuten, serveer met salade.

    Droog en op kamertemperatuur bewaren. Ten minste houdbaar tot: zie verpakking.

    Geproduceerd in Zweden.

    Leverancier

    Santa Maria AB
    Box 63
    SE-431 21 Mölndal
    Sweden
    https://www.santamariaworld.com

    688855