Een afbeelding van Dr. Oetker Brookies brownie & cookie

Dr. Oetker Brookies brownie & cookie

430 gPrijs per KG 8,12
430 g

Dr. Oetker brookies brengt de lekkerste smaken samen: brownie + cookie = brookie. Deze traktatie is een onweerstaanbare combinatie van een smeuige brownie met een topping van chocolate chips cookies.

  • Smeuige brownie met topping van brosse chocolate chip cookies
  • Super makkelijk te bereiden in bijgeleverde bakvorm
  • Heerlijk als toetje, voor bij de koffie of gewoon voor de lekkere trek
  • Voor 8 brookies
Vegan

Omschrijving

  • Mix voor brookies brownie & cookie
  • Het beslag is niet bedoeld om rauw te consumeren en moet altijd door en door verhit worden.

Extra informatie

De brookies vallen sowieso in de smaak bij iedereen die van chocolade houdt. Een keertje afwisselen? maak dan ook eens brookie cups. Hetzelfde recept, alleen nu kneed je het kruimeldeeg met je handen tot een samenhangend deeg (geen kruimels dus!). Verdeel het deeg in 8 stukken en druk deze in ingevette muffinvormpjes, zodat er een cup ontstaat. Schep vervolgens het browniebeslag in de 8 bakjes en bak ze circa 25 minuten in de oven gaar en goudbruin. op zoek naar meer tips en inspiratie, kijk dan op onze Dr. Oetker website voor bakfilmpjes en variatierecepten om je vingers bij af te likken. met deze ultieme verwennerij voor chocoladeliefhebbers, steun je samen met Dr. Oetker duurzame cacaoteelt door de inkoop van rac (rainforest alliance certificate) mb gecertificeerde cacao. Zo maken we het verschil!

Inhoud en gewicht

430 Gram

browniemix: 200g cookiemix: 230g

Portiegrootte:
per portie (75g)
Aantal porties:
8

Kenmerken

  • Rainforest Alliance

Ingrediënten

Ingrediënten: Koekjesmix (TARWEBLOEM, suiker, 18% chocolade (suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator (E 322)), rijsmiddel (E 500), zout), Brownie (suiker, TARWEBLOEM, magere cacaopoeder, zout, rijsmiddelen (E 450, E 500)). Kan bevatten (MELK, EI).

Allergie-informatie

Bevat:
Glutenbevattende Granen, Tarwe
Kan bevatten:
Eieren, Melk

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1736 kJ (414 kcal)
Vet17 g
waarvan verzadigd7.4 g
Koolhydraten56 g
waarvan suikers35 g
Voedingsvezel2.5 g
Eiwitten6.5 g
Zout0.73 g
Bereiding: Bakken:
Zelf toevoegen: • 100 gram boter • 2 eieren Voor 8 porties. Richtlijn baktemperatuur: Elektrische oven 180°C Heteluchtoven 170°C Gasoven stand 4 De temperatuur van de oven kan afwijken. Gebruik eventueel het instructieboekje van de oven en ervaring. Combinatie magnetron: Gebruik alleen de heteluchtfunctie! Elektrisch bakken aanbevolen. Benodigdheden: • Beslagkom • Mixer met garden • Steelpannetje • 2 theelepels Wil je zien hoe eenvoudig het is om de Verwen Brookies te bereiden? Kijk voor de bakfilm, variatierecepten en meer informatie op www.oetker.nl/brookies Bereidingswijze Voorbereiden (5 minuten) • Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. • Druk de geperforeerde randen van de bakvorm naar benden. Beslag bereiden (10 minuten) • Smelt in een steelpannetje 75 gram boter en giet over in een beslagkom. • Voeg 1 ei en de Browniemix toe en mix het met de mixer op de hoogste stand in een minuut tot een glad mengsel. • Schep het Browniebeslag in de bakvorm en verdeel het over de bodem. • Klop de resterende 25 gram boter met de mixer in een (schone) beslagkom zacht en romig. • Voeg hieraan de Mix voor Chocolate chip cookies en 1 ei toe. Meng alles met de mixer met garden op de middelste stand door elkaar tot er een grof, samenhangend kruimeldeeg ontstaat. • Verdeel het kruimeldeeg gelijkmatig over het browniebeslag in de bakvorm. Bakken (30-35 minuten) • Plaats de bakvorm op het rooster iets onder het midden van de voorverwarmde oven. Bak de brookies in 30-35 min. goudbruin.

Koel en droog bewaren.

Leverancier

Dr. Oetker Nederland B.V.
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort
https://www.oetker.nl

94169