Een afbeelding van AH Bobotie verspakket

25%

korting

AH Bobotie verspakket

4 personen
4 personen
Na levering minimaal 2 dagen houdbaar
Nutri-Score BWat is Nutri-Score?

​Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai een lekkere, verse Bobotie, die je met trots op tafel kunt zetten. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.

  • 4 personen.
  • Zelf toevoegen:. 300 g (volkoren) rijst. 300 g rundergehakt. 125 ml crème fraîche light. 2 el (olijf)olie. 700 ml water
  • Bereidingstijd: 35 minuten.
  • VEGATIP: Vervang het gehakt door 400 g kikkererwten. TIP: Laat stukjes gedroogde abrikoos meestoven met de groente.

Omschrijving

  • Kookpakket voor het maken van een kruidig groentegerecht
  • met appel en 2,6% kruidenmix

Inhoud en gewicht

951 Gram

Portiegrootte:
583 gram
Aantal porties:
4

Kenmerken

  • Veganistisch

  • Glutenvrij

  • Lactosevrij

Ingrediënten

Ingrediënten: groente (34% winterpeen, 27% ui, 16% sperzieboon, 9,5% rode paprika), appel, specerijen (o.a. mosterd), natriumgereduceerd zeezout, knoflook, kruiden, zonnebloemolie, antiklontermiddel (siliciumdioxide [E551]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.30g per 100 gram

Allergie-informatie

Bevat:
Mosterd

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie445 kJ (106 kcal)
Vet3.8 g
waarvan verzadigd1.4 g
waarvan onverzadigd2.1 g
Koolhydraten13 g
waarvan suikers2.1 g
Voedingsvezel1.5 g
Eiwitten4.2 g
Zout0.38 g
Bereiding:
Inhoud pakket:
zakje sperziebonen
1 rode paprika
4 winterpenen
1 groene appel
2 uien
1 knoflookteen
zakje kruidenmix

Bereiden:
1. Maak de groente en het fruit schoon. Verwijder de uiteinden van de sperziebonen. Snij de sperziebonen, paprika en winterpeen in stukjes. Verwijder het klokhuis uit de appel en snij in blokjes. Pel de ui en knoflook, snipper de ui en hak de knoflook fijn.
2. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3. Breng water aan de kook en kook hierin de sperziebonen in 4-6 minuten beetgaar. Giet de sperziebonen af en spoel met koud water.
4. Verhit 2 eetlepels olie in een hapjespan en bak hierin op hoge temperatuur het gehakt in ca. 3 minuten rul.
5. Voeg de paprika, winterpeen, ui en knoflook toe en bak 3 minuten op hoge temperatuur mee.
6. Voeg de kruidenmix en 200 ml water toe en laat 10-12 minuten afgedekt stoven op matige temperatuur. Schep het mengsel af en toe om.
7. Voeg de sperziebonen en appel toe en laat 2 minuten meestoven.
8. Voeg de crème fraîche toe, breng al roerend aan de kook.
9. Serveer de bobotie met de rijst.
________________________________________________________________
VEGATIP: Vervang het gehakt door 400 g kikkererwten.
TIP: Laat stukjes gedroogde abrikoos meestoven met de groente.

Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na aankoop bewaren in de koelkast.

Land van oorsprong: Mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten en fruit. Klasse: 1.

Leverancier

Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

741987