Een afbeelding van Koopmans Glutenvrij basismeel

Koopmans Glutenvrij basismeel

400 gPrijs per KG 7,48
400 g

Koopmans glutenvrij basismeel is de beste basis voor glutenvrije cake, appeltaart, koekjes, pannenkoeken of sauzen. 1-op-1 vervanger voor tarwebloem.

  • 1-op-1 vervanger voor tarwebloem
  • Beste basis voor glutenvrije recepten
  • Geschikt voor glutenvrij cake, taart, koekjes, pannenkoeken en sauzen
Vegan

Omschrijving

  • Glutenvrij basismeel

Extra informatie

Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen makkelijk om zelf iets lekkers te bakken.

Inhoud en gewicht

400 Gram

Kenmerken

  • Gluten vrij

Ingrediënten

Ingrediënten: maïszetmeel, aardappelzetmeel, maïsmeel, sorghummeel, dextrose, verdikkingsmiddel (xanthaangom).

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1477 kJ (348 kcal)
Vet1.1 g
waarvan verzadigd0.2 g
Koolhydraten82 g
waarvan suikers3 g
Voedingsvezel1.3 g
Eiwitten1.9 g
Zout0.21 g

De beste basis voor: cake, taart, koekjes, pannenkoeken en sauzen (niet geschikt voor brood)

Bereiding: Bakken:
Cake van glutenvrij basismeel - 200 g glutenvrij basismeel - 200 g roomboter of margarine - 6,5 g bakpoeder (bijvoorbeeld Dr. Oetker) - 4 eieren - 200 g suiker Keukengerei - Mixer of garde Bereidingstijd Bereiding: ± 10 minuten Baktijd: ± 55-60 minuten Oventemperatuur Elektrische oven: 160°C Hetelucht oven: 160°C Meest geschikte ovenstand: Elektrische oven Voorbereiden: Verwarm de oven voor en plaats het rooster iets onder het midden van de oven. Vet de cakevorm in. Cakebeslag maken: Klop 200 g zachte boter met 200 g suiker tot een romige massa. Mix één voor één de 4 eieren erdoor, elk een halve minuut. Zeef 200 g glutenvrij basismeel en het bakpoeder boven de kom en voeg dit toe aan het mengsel. Spatel dit vervolgens tot een glad beslag. Doe het beslag in de cakevorm. Cake bakken: Bak de cake in 55-60 minuten goudbruin en gaar. Laat de cake afkoelen op een rooster.

Koel en droog bewaren.

Leverancier

Koopmans B.V.
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort
https://www.Koopmans.com

99901