Een afbeelding van Soubry All-in mix boerenbrood bel

Soubry All-in mix boerenbrood bel

Name: Soubry All-in mix boerenbrood bel reserveren | Albert Heijn
Brand: Soubry
SKU: wi550388

1 kg

Wat is Nutri-Score?

De Soubry all-in mix voor brood is zeer gemakkelijk in gebruik omdat je enkel water moet toevoegen. Alle andere ingredienten zijn al in de mix aanwezig.

Ze zitten in verpakkingen van 1 kg, ideaal voor 2 broodjes van 750g
De all-in mix kan je uiteraard ook zonder broodmachine gebruiken
Ze zitten in verpakkingen van 1 kg, ideaal voor 2 broodjes van 750g
De all-in mix kan je uiteraard ook zonder broodmachine gebruiken

Omschrijving

All-in mix Boerenbrood

Extra informatie

Deze mix is ideaal voor het bakken van een lichtbruin broodje met een goudbruine korst.

Inhoud en gewicht

1000 Gram

Kenmerken

Ingrediënten

Ingrediënten: TARWEbloem, integrale TARWEbloem, maïszetmeel, TARWEgluten, SOJAproteïnes, bonenmeel, emulgator (natriumstearoyllactylaat), verdikkingsmiddel (hydroxypropyl cellulose), mout, dextrose, enzymes, meelverbeteraar (L-ascorbinezuur), droge gist, zout

Kan sporen bevatten van: ei, melk, sesam.

Allergie-informatie

Bevat:: Glutenbevattende Granen, Soja, Tarwe
Kan bevatten:: Eieren, Melk, Sesamzaad

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product.

Soort	Per 100 Gram
Energie	327 kcal (1387 kJ)
Vet	1.7 g
waarvan verzadigd	0.1 g
Koolhydraten	64.3 g
waarvan suikers	1.9 g
Voedingsvezel	5.3 g
Eiwitten	11.1 g
Zout	1.06 g

Bereiding: Bakken:: Bereiding in de broodmachine:
Doe de bloemmix in de broodmachine.
Voeg lauw water toe (60 ml per 100g) en activeer het gewenste programma.

Inhoudsmaat: Voor een broodje van 750 g
All-in mix 500 g
Water 300 ml

Manuele Bereiding:
Indien je je brood manueel bereidt, dient er minder water toegevoegd te worden. Voor 500g bloem mag je rekenen op ongeveer 280ml water.

Droog en bij voorkeur koel bewaren