Alles van Koopmans
Een afbeelding van Koopmans Plaatcake appelkruimel

Koopmans Plaatcake appelkruimel

450 gPrijs per KG € 7,09
450 g

Met de Koopmans mix voor plaatcake appelkruimel maak je zelf met gemak een appelkaneel plaatcake met appeltaartbodem en krokante kruimels.

  • Voor 12-16 porties
  • Heerlijk zacht en smeuig, met krokante kruimels
  • Inclusief bakvorm
  • Toevoegen: 4 appels, 50 g rozijnen, 130 g boter, 2 eieren, 75 ml melk
Vega

Omschrijving

  • Mix voor plaatcake appelkruimel
  • Het deeg is niet bedoeld om rauw te consumeren en moet altijd door en door verhit worden.

Extra informatie

Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen makkelijk om zelf iets lekkers te bakken. Met deze bakmix maak je met gemak een heerlijke plaatcake met appel en een krokante kruimellaag. De knapperige bodem, smeuige cake met frisse appels en de krokante kruimels met kaneel als topping vormen een heerlijk geheel. En met de bijgeleverde bakvorm is dit helemaal appeltje-eitje. Koopmans, dan ben je thuis.

Inhoud en gewicht

12 Stuks. 450 Gram

Cakemix: 250 g Kruimelmix: 200 g

Portiegrootte:
per portie (90g)

Ingrediënten

Ingrediënten: cakemix (TARWEBLOEM, suiker, rijsmiddelen (E 450, E 500), emulgatoren (E 472a, E 472b), glucosestroop, magere MELKPOEDER, zout, aroma, Kan bevatten: (EI)), kruimelmix (TARWEBLOEM, suiker, rijsmiddelen (E 500, E 450, E 341i), aroma, kaneel, Kan bevatten: (EI, MELK)).

Allergie-informatie

Bevat:
Melk, Glutenbevattende Granen, Tarwe
Kan bevatten:
Eieren

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie1161 kJ (277 kcal)
Vet11 g
waarvan verzadigd4.6 g
Koolhydraten39 g
waarvan suikers20 g
Voedingsvezel1.3 g
Eiwitten4.6 g
Zout0.57 g
Serveren:
Tip Houd je van kaneel? Strooi een extra lepeltje kaneel over de appelstukjes. Ook lekker: bestrooi het cakebeslag met grofgehakte noten.
Bereiding: Bakken:
Benodigdheden 1 pak Koopmans Plaatcake Appelkruimel 2 eieren 130 g roomboter/ margarine op kamertemperatuur (50g + 80g) 75 ml melk 25 ml water 4 grote appels (400g) 50g rozijnen Keukengerei Beslagkom Mixer met gardes Bakplaat Oventemperatuur elektische oven 160°C Bereidingstijd: 15 minuten Baktijd 60 minuten Voorbereiden 1. Verwarm de oven voor. 2. Wel de rozijnen in lauwwarm water (circa 15 minuten) en dep ze droog. 3. Vouw de bakvorm (volg de instructies op de bakvorm) en zet deze op de bakplaat. 4. Schil 4 grote appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in blokjes. Kruimeldeeg bereiden 5. Klop 50 gram boter met de mixer in een beslag kom zacht en romig. 6. Voeg de kruimelmix samen met 25 ml water (afwegen is nauwkeuriger) toe en meng het geheel met een mixer in de hoogste stand in een halve minuut tot fijne kruimels. 7. Verdeel ongeveer helft van het kruimels in een dunne laag over de bodem van de bakvorm en druk het licht aan. Beslag bereiden 8. Doe de cakemix, de eieren, de melk en 80 gram boter in een beslagkom en mix het geheel met een mixer op de laagste stand goed door elkaar. 9. Klop het beslag daarna op de hoogste stand in 3 minuten luchtig. 10. Voeg 1/3 van de appelstukjes toe aan het beslag en spatel deze erdoor. 11. Verdeel het beslag voorzichtig over de bakvorm en strijk het glad. Topping toevoegen 12. Verdeel de rest van de appelstukjes samen met de rozijnen over het cakebeslag. 13. Strooi de rest van de kruimels over de appels en rozijnen heen. Kneed eventueel de fijne kruimels met de hand iets grover. Bakken 14. Bak de cake in het midden van de oven in 60 minuten gaar en goudbruin. 15. Haal de cake uit de oven en laat de cake goed afkoelen. 16. Snijd bij het uitserveren de onderkant los van de bakvorm.

Koel en droog bewaren.

Leverancier

Koopmans B.V.
Antwoordnummer 7204 - 3800 TE Amersfoort
https://www.Koopmans.com

Andere soorten

674647

Over prijs- en productinformatie
Bij Albert Heijn doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergenen informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact worden opgenomen met onze klantenservice.