AH Boemboe gele curry
Gemakkelijk en snel maak je in een handomdraai een heerlijke, milde Thaise gele curry. Deze boemboe bevat een mix van heerlijke kruiden en specerijen zoals citroengras, knoflook, ui en laos. Deze curry kan je ook heel goed vegetarisch maken door het toevoegen van groenten zoals broccoli en aardappel. Tip: ook erg lekker met cashewnoten.
- Rijke boemboe, op basis van fijn gevijzelde kruiden en specerijen
- Milde Thaise curry, vol van smaak
- Heerlijk mild en kruidig gerecht voor 3 tot 4 personen.
- Past goed bij vlees, vis en groenten
Omschrijving
- Kruiden- en specerijenpasta
- Basis voor gele curry
Extra informatie
Dit product is een Prijsfavoriet. Dat zijn onze eigen-merkproducten van topkwaliteit en ze zijn altijd voordelig. Je herkent ze aan het blauwe duimpje.
Inhoud en gewicht
95 Gram
- Portiegrootte:
- 24 gram
- Aantal porties:
- 4
Kenmerken
Ingrediënten
Ingrediënten: sjalot, water, 7,7% specerijen (korianderzaad, kurkumapoeder, chili, komijn, kaneel, steranijs, kruidnagel, nootmuskaat), 7,2% citroengras, sojaolie, 6% knoflook, suiker, 5% galangal, zout, 5% rode chilipeper, 2,3% kruiden (koriander, kaffirlimoen), verdikkingsmiddel (geacetyleerd dizetmeeladipaat [E1422]), 1,5% kurkuma, 1,3% gember.
Waarvan toegevoegde suikers 6.0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 5.00g per 100 gram
Allergie-informatie
- Kan bevatten:
- Schaaldieren, Vis, Pinda's, Sesamzaad, Weekdieren
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 662 kJ (158 kcal) |
| Vet | 6.7 g |
| waarvan verzadigd | 0.9 g |
| waarvan onverzadigd | 4.8 g |
| Koolhydraten | 21 g |
| waarvan suikers | 7.7 g |
| Voedingsvezel | 2.5 g |
| Eiwitten | 2.2 g |
| Zout | 5.2 g |
Gebruik
Ondanks zorgvuldige controle kan er onbedoeld een stukje schaal zijn achtergebleven.Ondanks zorgvuldige controle kan onbedoeld een stukje schelp zijn achtergebleven.
- Bereiding:
- Recept: voor 4 personen: Zelf toevoegen: - 300 g rijst - 200 ml kokosmelk - 100 ml water - 1 el olie - 200 g kipfilet in blokjes - 1 aubergine in blokjes - 1 aardappel in blokjes - 1 ui gesnipperd - 2 wortels, geschild en in plakjes.
Bereiden: 1. Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking. 2. Verhit de olie in een wok en voeg de kipfilet toe. Bak het vlees volgens de instructies op de verpakking. 3. Roerbak de boemboe gele curry kort met een beetje kokosmelk tot de aroma's vrijkomen. 4. Voeg de rest van de kokosmelk en water toe en breng het geheel al roerend aan de kook. 5. Voeg de groente toe en laat zachtjes ca. 10 minuten doorkoken tot de groente gaar zijn en de saus de gewenste dikte heeft bereikt. 6. Serveer met de rijst. Tip: Breng eventueel nog op smaak met vissaus. Vervang de kip door witvis. Vega tip! Gebruik tofu in plaats van kip om het gerecht vegetarisch te maken.
Bewaren
Ten minste houdbaar tot en met: zie achterzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Koel, donker en droog bewaren. Na openen gekoeld bewaren (max. 7°C), beperkt houdbaar.
Contactgegevens
Leverancier
24262