Alles van AH Excellent
Een afbeelding van AH Excellent Zalm tataki
Een afbeelding van AH Excellent Zalm tataki
Een afbeelding van AH Excellent Zalm tataki
Een afbeelding van AH Excellent Zalm tataki

AH Excellent Zalm tataki

183 gPrijs per KG € 43,66
183 g
Na levering minimaal 3 dagen houdbaar

Presenteer deze zalm tataki met trots op tafel! Handig bij elkaar in 1 pakket: alle ingredienten om deze heerlijke zalm tataki zelf te maken

  • Met flame roasted zalm, wasabi-mayonaise, ponzu-sojasaus, sesam en wakame
  • Geschikt als shared dining of als voorgerecht
  • Makkelijk te bereiden
  • Onze zalm is ASC-gecertificeerd

Omschrijving

  • Pakket voor het maken van zalm tataki
  • met 55% gerookte zalm, 27% zeewiersalade, 11% wasabimayonaise, 6% ponzu-sojasaus en mix van sesamzaadjes
  • Ontdooid
  • De zalm in dit product komt uit een kwekerij die onafhankelijk gecertificeerd is volgens de ASC-standaard voor verantwoord gekweekte vis, schaal- en schelpdieren. www.asc-aqua.org
  • ASC -C-00030
  • Verpakt onder beschermende atmosfeer.

Inhoud en gewicht

183 Gram

Portiegrootte:
22 gram
Aantal porties:
8

Kenmerken

    Ingrediënten

    Ingrediënten: 53% zalm, 21% zeewier, plantaardige olie (raap, sesam), water, suiker, zout, verdikkingsmiddel (agaragar [E406]), 1,4% wit sesamzaad, azijn, gedroogde paddenstoel, 0,8% zwart sesamzaad, vrije-uitloopeigeel, 0,3% sojaboon, volkorentarwe, conserveermiddel (gebufferde azijn [E267], kaliumsorbaat [E202]), 0,2% citroensapconcentraat, natuurlijke aroma's (mosterd), specerijen (o.a. 0,04% mierikswortel, mosterd), kleurend concentraat (saffloer, spirulina, kurkuma), rook, voedingszuur (citroenzuur [E330]), kleurstof (kopercomplexen van chlorofyl en chlorofyline [E141], riboflavine [E101]), maltodextrine, gemodificeerd maïszetmeel, invertsuikerstroop, 0,03% wasabipoeder, sojameel, aroma's (selderij, soja), tarwegluten, rijstazijn, gistextract, antioxidant (natriumcitraten [E331]).
    Waarvan toegevoegde suikers 3.0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 2.15g per 100 gram

    Allergie-informatie

    Bevat:
    Eieren, Vis, Sesamzaad, Glutenbevattende Granen, Soja, Selderij, Mosterd, Tarwe
    Kan bevatten:
    Rogge

    Voedingswaarden

    Deze waarden gelden voor het onbereide product.

    SoortPer 100 Gram
    Energie845 kJ (203 kcal)
    Vet14 g
    waarvan verzadigd1.8 g
    waarvan onverzadigd12 g
    Koolhydraten5.9 g
    waarvan suikers4.5 g
    Voedingsvezel0.7 g
    Eiwitten13 g
    Zout2.6 g

    Graatvrij: ondanks zorgvuldig fileren kan onbedoeld een graatje in de vis achtergebleven zijn.

    Bereiding:
    Inhoud pakket:
    100 gram gerookte zalm
    3 gram zwart- witte sesam
    20 gram wasabi-mayonaise
    10 gram ponzu-sojasaus
    50 gram zeewiersalade
    Bereidingswijze:
    1. Strooi de sesamzaadjes uit op een bord
    2. Dompel de zalm met de bovenkant en zijkanten in de sesamzaadjes, zodat deze mooi bedekt is aan drie zijden
    3. Snijd met een scherp mes de zalm in een even aantal plakken van ca. 0,5 cm dik.
    4. Knip een puntje af van de sachet met wasabi-mayonaise en spuit dit in een zigzag motief op een klein bord.
    5. Leg hier dakpansgewijs de plakjes zalm overheen.
    6. Verdeel de ponzu-sojasaus ook in een zigzag motief over het bord en de zalm heen.
    7. Garneer het gerecht met wat plukjes zeewiersalade rondom.
    8. Eet smakelijk!

    Niet geschikt om thuis in te vriezen.Te gebruiken tot en met: zie zijkant, mits gekoeld bewaard (max. 4°C). Gebruik voor of op de vermelde datum. Niet gebruiken na deze datum. Na openen beperkt houdbaar.

    Leverancier

    Albert Heijn B.V.
    Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
    https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

    26804

    Over prijs- en productinformatie
    Bij Albert Heijn doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk is. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingrediënten, voedingswaarden, dieet- of allergenen informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact worden opgenomen met onze klantenservice.