Een afbeelding van AH Curry masala verspakket

AH Curry masala verspakket

4 personen
Nieuw
4 personen
Na levering minimaal 2 dagen houdbaar
Nutri-Score BWat is Nutri-Score?

​Wat handig! Met dit pakket maak je in een handomdraai een lekkere, verse Curry masala, die je met trots op tafel kunt zetten. En het mooie is: het pakket bevat precies de juiste hoeveelheden. No waste, dus.

  • 4 personen
  • Zelf toevoegen:. 300 g (volkoren) rijst. 150 g yoghurt Griekse stijl 10% vet. 2 el zonnebloemolie. 50 ml water
  • Bereidingstijd: 30 minuten
  • TIP: Bestrooi voor serveren met fijngesneden koriander naar smaak. Serveer met pappadums of naanbrood. LIEVER VLEES: Bak bij stap 3, voordat je de groente bakt, 300 gram in reepjes gesneden kipfilet 3 minuten op hoge temperatuur.

Omschrijving

  • Kookpakket voor het maken van curry masala
  • met 28% kikkererwten en 1,9% kruidenmix

Inhoud en gewicht

1448 Gram

Portiegrootte:
598 gram
Aantal porties:
4

Kenmerken

  • Veganistisch

  • Glutenvrij

  • Lactosevrij

Ingrediënten

Ingrediënten: groente (18% ui, 17% winterpeen, 16% bloemkool, 6.2% tomaat), kikkererwt, aardappel, water, specerijen, zout, zonnebloemolie, laurier.
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.41g per 100 gram

Voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het bereide product.

SoortPer 100 Gram
Energie436 kJ (104 kcal)
Vet2.6 g
waarvan verzadigd0.8 g
waarvan onverzadigd1.8 g
Koolhydraten16 g
waarvan suikers1.4 g
Voedingsvezel2.1 g
Eiwitten3 g
Zout0.45 g
Bereiding:
Inhoud pakket:
1 mini bloemkool
3 winterpenen
2 aardappelen
1 tomaat
2 uien
zakje kruidenmix
blikje kikkererwten


Bereiden:
1. Maak de groente schoon. Verdeel de bloemkool in roosjes. Schil de winterpeen en de aardappel dun en snij in stukjes. Snij de tomaat in stukken. Pel en snipper de ui.
2. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3. Verhit de zonnebloemolie in een hapjespan en bak hierin de ui, bloemkool, winterpeen en aardappel 3 minuten op hoge temperatuur.
4. Voeg de tomaat, kikkererwten met vocht, kruidenmix en het water toe, breng aan de kook en laat 12-15 minuten zachtjes pruttelen met de deksel op de pan.
5. Haal de pan van de warmtebron, voeg de yoghurt toe en roer goed door. Let op: breng de saus niet meer aan de kook anders gaat de yoghurt schiften.
6. Serveer de curry masala met de rijst.

TIP: Bestrooi voor serveren met fijngesneden koriander naar smaak. Serveer met pappadums of naanbrood.
LIEVER VLEES: Bak bij stap 3, voordat je de groente bakt, 300 g in reepjes gesneden kipfilet 3 minuten op hoge temperatuur.

Ten minste houdbaar tot en met: zie bovenzijde. Vaak goed na deze datum. Kijk, ruik en proef. Na aankoop bewaren in de koelkast.

Land van oorsprong: Mengsel van uit de EU en niet uit de EU afkomstige groenten. Klasse: 1

Leverancier

Verpakt voor: Albert Heijn B.V.
Provincialeweg 11, 1506 MA ZAANDAM, Nederland
https://www.ah.nlhttps://www.ah.be

35419