AH Witte asperges
800 gPrijs per KG € 8,74
800 g
Na levering minimaal 2 dagen houdbaar
Het seizoen van het witte goud is gestart. Ga voor een klassiek aspergerecept met ham, aardappelen en gekookt ei of gebruik de asperges als ingredient in een salade, risotto, hartige taart of soepen.
- Witte asperges hebben een zachte smaak en textuur
- Bewaren: in een vochtige theedoek in de koelkast
- Witte asperges altijd schillen
Omschrijving
- Witte asperges
Extra informatie
Bereiden: de asperges schillen en het ondereinde (ong. 2 cm) afsnijden. Koken: leg hele asperges in een pan en giet er kokend water overheen tot ze net onder water staan, kook de asperges in 5 minuten. Laat de asperges hierna nog 10 minuten nagaren. Vervolgens de asperges uit laten lekken. Tip: de schillen en de afgesneden ondereinden kunnen worden verwerkt in aspergesoep. Een klassiek gerecht is asperges gewikkeld in plakjes ham. Serveer deze met gesmolten boter en fijngehakte, gekookte eieren.
Inhoud en gewicht
800 Gram
- Aantal porties:
- 3
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
| Soort | Per 100 Gram |
|---|---|
| Energie | 82 kJ (19 kcal) |
| Vet | 0 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 3 g |
| waarvan suikers | 1 g |
| Eiwitten | 1 g |
| Zout | 0 g |
55089