Gebakken prei met champignons
Lekker kruidig bijgerecht met alleskunner prei.
Aan de slag
Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak het spek in 6 min. krokant.
Was de prei en snijd in schuine stukken van 2 cm. Snijd de champignons in kwarten en de knoflook fijn. Voeg de prei, champignons, knoflook en tijm toe aan het spek en bak in 7 min. op middelhoog vuur gaar.
Knoflook snijden
Instructievideo - 00:57 min.
Gebakken prei met champignons
Lekker kruidig bijgerecht met alleskunner prei.
![recipe](https://static.ah.nl/static/recepten/img_065133_612x450_JPG.jpg)
bijgerecht
null personen
170 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak het spek in 6 min. krokant.
Was de prei en snijd in schuine stukken van 2 cm. Snijd de champignons in kwarten en de knoflook fijn. Voeg de prei, champignons, knoflook en tijm toe aan het spek en bak in 7 min. op middelhoog vuur gaar.
algemeen:
combinatietip:
Lekker van Albert Heijn: https://mijn.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)100 g magere gerookte spekreepjes
4 preien
250 g kastanjechampignons
1 teen knoflook
4 takjes verse tijm