Verwarm de oven voor op 200 ºC. Leg de nachos op de met bakpapier beklede bakplaat. Zorg ervoor dat de chips dicht tegen elkaar aan liggen, maar niet teveel boven op elkaar.
Meng de mayonaise met de wasabi. Meng door de surimi. Verdeel over de nacho’s. Rasp de kaas en strooi over de surimi.
Verkruimel de norivelletjes. Snijd de bosui in zo dun mogelijke ringetjes. Verdeel nori en uiringetjes over de nachos. Zet 7 min. in de oven. Snijd ondertussen de avocado in blokjes.
Haal de nacho’s uit de oven, leg met bakpapier en al op een platte schaal en verdeel de avocado erover. Maak mooie streepjes met de sriracha en bestrooi met het sesamzaad.
Japanse nachos
Fan van nachos en fan van sushi? Dan combineren we die twee toch gewoon.
Japanse nachos
Instructievideo - 00:25 min.
Japanse nachos
Fan van nachos en fan van sushi? Dan combineren we die twee toch gewoon.
4 personen
510 kcal
10 min. bereiden
7 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 ºC. Leg de nachos op de met bakpapier beklede bakplaat. Zorg ervoor dat de chips dicht tegen elkaar aan liggen, maar niet teveel boven op elkaar.
Meng de mayonaise met de wasabi. Meng door de surimi. Verdeel over de nacho’s. Rasp de kaas en strooi over de surimi.
Verkruimel de norivelletjes. Snijd de bosui in zo dun mogelijke ringetjes. Verdeel nori en uiringetjes over de nachos. Zet 7 min. in de oven. Snijd ondertussen de avocado in blokjes.
Haal de nacho’s uit de oven, leg met bakpapier en al op een platte schaal en verdeel de avocado erover. Maak mooie streepjes met de sriracha en bestrooi met het sesamzaad.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
200 g tortillachips
2 el kewpie mayonaise
1 tl wasabipasta
125 g surimiflakes
75 g Cheddar Tophat
5 g Saitaku nori snack
2 bosuitjes
1 eetrijpe avocado
1 el Go-Tan smoked sriracha hot chili saus
½ el zwarte sesamzaadje
Dit heb je nodig
bakpapier