Magere kwark met mangopuree en snelle pangranola

Name: Magere kwark met mangopuree en snelle pangranola
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 el milde olijfolie; 75 g volkoren havermout; 50 g studentenhaver; 40 g saladepittenmix; 800 g magere kwark; 250 g diepvries mangostukjes

Hmmm, deze snelle pangranola is nog warm als je 'm eet. Lekker met magere kwark met mangopuree!

365 kcal

(Voedingswaarden)

20 min. bereiden

6 ingrediënten

Aan de slag

Verhit de olie in een koekenpan met antiaanbaklaag en rooster de havermout 8 min. op laag vuur. Roer regelmatig.
Hak ondertussen de studentenhaver grof en voeg samen met de salade pittenmix de laatste 2 min. toe aan de havermout (pangranola). Laat de granola op een bord in 5 min. afkoelen tot kamertemperatuur.
Doe ondertussen 50 g magere kwark (per 4 personen) en de ontdooide mangostukjes in een hoge beker en pureer met de staafmixer tot puree. Verdeel de rest van de kwark en de mangopuree over kommen en bestrooi met de pangranola.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten

5 minuten bereidingstijd
305 kcal
Vegetarisch
Voor 4 personen

Magere kwark met perzik en studentenhaver

15 minuten bereidingstijd
380 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Kwark met banaan, blauwe bessen en pangranola

5 minuten bereidingstijd
380 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Gebakken havermout met pindakaas, noten en magere kwark

10 minuten bereidingstijd
310 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Bananensplit met magere kwark, kersen en muesli