Roggebrood met zuivelspread en avocado

Name: Roggebrood met zuivelspread en avocado
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 Liefde & Passie Rogge heel ongesneden; 2 eetrijpe avocado's; 150 g zuivelspread naturel; 1 el extra vierge olijfolie; 1 bosui

Maak je roggebrood met zelfgemaakte avocadospread af met wat fijngesneden bosui!

390 kcal

(Voedingswaarden)

10 min. bereiden

5 ingrediënten

Aan de slag

Snijd 4 dikke sneden (per 4 personen) van het brood en rooster in de broodrooster.
Snijd ondertussen de avocado’s in de lengte doormidden. Verwijder de pit en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Prak het vruchtvlees met een vork in een kom fijn en meng de zuivelspread erdoor. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Snijd de bosui in ringetjes. Verdeel de avocadospread over het brood, bestrooi met de bosui en besprenkel met de olie en peper.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten

5 minuten bereidingstijd
305 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Roggebrood met cottagecheese en dukkah

15 minuten bereidingstijd
345 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 4 sterren
Voor 2 personen

Avocado en een gepocheerd ei op toast

15 minuten bereidingstijd
405 kcal
Beoordeling: 5 sterren
Voor 4 personen

Toast met geraspt ei en truffel

10 minuten bereidingstijd
330 kcal
Beoordeling: 5 sterren
Voor 4 personen

Geroosterde roggebrood met eiparten, bosui en Ras-el-Hanout -chiliolie