Verwarm het tosti-ijzer voor. Snijd de augurken in blokjes van een ½ cm en meng met de geraspte kaas.
Besmeer de helft van de sneetjes brood met de mosterd, verdeel het kaasmengsel erover en leg de andere sneetjes brood erop.
Bak de tosti's in 4-5 min. lichtbruin, knapperig en tot de kaas is gesmolten. Snijd diagonaal door en serveer direct.
Tosti met mosterd, geraspte kaas en augurk
Een tosti voor de lunch is toch eigenlijk gewoon altijd een goed idee? Maak 'm extra lekker met mosterd en augurk. Tip: door geraspte kaas te gebruiken smelt de kaas extra snel. Handig!
- vegantipVervang de geraspte kaas door 200 g AH Terra plantaardige rasp alternatief voor Goudse kaas.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Gerelateerde recepten
Tosti met mosterd, geraspte kaas en augurk
Een tosti voor de lunch is toch eigenlijk gewoon altijd een goed idee? Maak 'm extra lekker met mosterd en augurk. Tip: door geraspte kaas te gebruiken smelt de kaas extra snel. Handig!
4 personen
335 kcal
5 min. bereiden
15 min. wachten
Aan de slag
Verwarm het tosti-ijzer voor. Snijd de augurken in blokjes van een ½ cm en meng met de geraspte kaas.
Besmeer de helft van de sneetjes brood met de mosterd, verdeel het kaasmengsel erover en leg de andere sneetjes brood erop.
Bak de tosti's in 4-5 min. lichtbruin, knapperig en tot de kaas is gesmolten. Snijd diagonaal door en serveer direct.
vegantip:Vervang de geraspte kaas door 200 g AH Terra plantaardige rasp alternatief voor Goudse kaas.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
75 g kleine zoetzure augurken
175 g geraspte Goudse jonge kaas
8 sneetjes volkorenbrood
2 el milde mosterd
Dit heb je nodig
tostiapparaat