AH verspakket prinses op de erwt romige groentelasagne
Er was eens... een romige lasagne met groene erwtjes tussen de laagjes verstopt. Geïnspireerd door het bekende sprookje, kun jij nu deze groentelasagne maken én kans maken op een verblijf in de Efteling!
30 min. bereiden / 30 min. oventijd
7 ingrediënten
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Ontdooi ondertussen de tuinerwten. Giet de cannellinibonen af en laat uitlekken in een vergiet.
Snijd uit het pakket de bleekselderij en courgettes in blokjes van 1 cm. Snipper de uien en snijd de knoflook fijn.
Verhit de olie in een hapjespan op hoog vuur en bak de ui, knoflook, bleekselderij en courgette 5 min., schep om. Voeg de tarwebloem toe en bak al omscheppend 1 min. Schenk de kookroom erbij en roer door.
Voeg het zakje kruidenmix, de bonen, tuinerwten en melk toe. Verkruimel het bouillonblokje erover. Roer door, breng aan de kook en laat 3 min. op laag vuur koken. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Verdeel ¼ van de saus gelijkmatig over de bodem van de ovenschaal en leg er 3 lasagnebladen op. Maak zo nog 2 lagen, eindig met de saus. Bestrooi met de geraspte mozzarella en bak ca. 30 min. in de oven.
Gerelateerde recepten
AH verspakket prinses op de erwt romige groentelasagne
Er was eens... een romige lasagne met groene erwtjes tussen de laagjes verstopt. Geïnspireerd door het bekende sprookje, kun jij nu deze groentelasagne maken én kans maken op een verblijf in de Efteling!
hoofdgerecht
null personen
30 min. bereiden
30 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Ontdooi ondertussen de tuinerwten. Giet de cannellinibonen af en laat uitlekken in een vergiet.
Snijd uit het pakket de bleekselderij en courgettes in blokjes van 1 cm. Snipper de uien en snijd de knoflook fijn.
Verhit de olie in een hapjespan op hoog vuur en bak de ui, knoflook, bleekselderij en courgette 5 min., schep om. Voeg de tarwebloem toe en bak al omscheppend 1 min. Schenk de kookroom erbij en roer door.
Voeg het zakje kruidenmix, de bonen, tuinerwten en melk toe. Verkruimel het bouillonblokje erover. Roer door, breng aan de kook en laat 3 min. op laag vuur koken. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Verdeel ¼ van de saus gelijkmatig over de bodem van de ovenschaal en leg er 3 lasagnebladen op. Maak zo nog 2 lagen, eindig met de saus. Bestrooi met de geraspte mozzarella en bak ca. 30 min. in de oven.
algemeen:
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://mijn.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)225 g diepvries tuinerwten
400 g cannellinibonen in blik
1 AH prinses op de erwt romige groentelasagne verspakket
1 el milde olijfolie
2 el tarwebloem
200 ml halfvolle melk
75 g geraspte mozzarella
Dit heb je nodig
ovenschaal (25 x 15 cm)