Meng de oploskoffie met de suiker en het hete water 5 min. met de handmixer tot stevig en romig mengsel.
Schep in een diepvriesbak, doe de deksel erop en zet minimaal 4 uur in de vriezer.
Haal de whipped coffee uit de vriezer en laat 5 min. op temperatuur komen. Verdeel ondertussen de ijsblokjes over glazen en schenk de melk eroverheen. Schep met de ijsschep 2 bolletjes koffie-ijs erop.
Frozen whipped coffee
Deze frozen whipped coffee is een heerlijke variatie op de dalgona koffie. Perfect voor een warme lente- of zomerdag.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Gerelateerde recepten
Frozen whipped coffee
Deze frozen whipped coffee is een heerlijke variatie op de dalgona koffie. Perfect voor een warme lente- of zomerdag.
nagerecht
6 personen
155 kcal
15 min. bereiden
4 uur wachten
Aan de slag
Meng de oploskoffie met de suiker en het hete water 5 min. met de handmixer tot stevig en romig mengsel.
Schep in een diepvriesbak, doe de deksel erop en zet minimaal 4 uur in de vriezer.
Haal de whipped coffee uit de vriezer en laat 5 min. op temperatuur komen. Verdeel ondertussen de ijsblokjes over glazen en schenk de melk eroverheen. Schep met de ijsschep 2 bolletjes koffie-ijs erop.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 6 personen)
15 g espresso-oploskoffie
100 g fijne kristalsuiker
120 ml heet water
20 ijsblokjes
800 ml volle melk
Dit heb je nodig
handmixer
lage diepvriesbak met deksel
ijsbolletjeslepel