Doe de knoflook, de peterselie, bieslook en volle kwark in de hoge beker van een staafmixer en pureer glad. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
Kruidensaus
Deze groene kruidensaus met knoflook, bieslook, peterselie en kwark is de ultieme BBQ-sidekick.
- combinatietipLekker met lamskoteletten of gegrilde groente.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Kruidensaus
Deze groene kruidensaus met knoflook, bieslook, peterselie en kwark is de ultieme BBQ-sidekick.
bijgerecht
8 personen
30 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Doe de knoflook, de peterselie, bieslook en volle kwark in de hoge beker van een staafmixer en pureer glad. Breng op smaak met peper en eventueel zout.
combinatietip:Lekker met lamskoteletten of gegrilde groente.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 8 personen)
1 teen knoflook
15 g verse peterselie
10 g verse bieslook
200 ml volle kwark
Dit heb je nodig
staafmixer met hoge beker