Ovenschotel met couscous en kip

De couscous gaar je samen met de andere ingrediënten in de oven.

535 kcal

15 min. bereiden / 20 min. oventijd

9 ingrediënten

Aan de slag

Oven voorverwarmen op 200 °C. Verdeel de kipfilets in gelijke stukken. Verhit de olie in een braadpan en bak de kipfilets in 2 min. lichtbruin.
Boen de citroen schoon en rasp de gele schil. Verdeel de vrucht in partjes. Knip de peterselie fijn en meng met de citroenschil. Verwarm de room met het water en bouillontablet in een pan. Was en snijd de tomaten in kleine stukjes.
Vet de ovenschaal in met olie. Verdeel de tomaat over de ovenschaal. Strooi de couscous erover. Schenk het warme roommengsel over de couscous. Leg de kipfilet bovenop de couscous en bestrooi met peper en zout. Dek de ovenschaal af en laat in ca. 20 min. in de oven gaar worden.
Bestrooi de schotel met peterseliemengsel en serveer met de citroenpartjes.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Bietencouscous met kip en witte kaas

Kip in citroensaus met groene couscous

Couscous met falafel en korianderpesto

Couscous met aubergine en kipdrumsticks

De couscous gaar je samen met de andere ingrediënten in de oven.

hoofdgerecht

4 personen

535 kcal

15 min. bereiden

20 min. oventijd

Oven voorverwarmen op 200 °C. Verdeel de kipfilets in gelijke stukken. Verhit de olie in een braadpan en bak de kipfilets in 2 min. lichtbruin.
Boen de citroen schoon en rasp de gele schil. Verdeel de vrucht in partjes. Knip de peterselie fijn en meng met de citroenschil. Verwarm de room met het water en bouillontablet in een pan. Was en snijd de tomaten in kleine stukjes.
Vet de ovenschaal in met olie. Verdeel de tomaat over de ovenschaal. Strooi de couscous erover. Schenk het warme roommengsel over de couscous. Leg de kipfilet bovenop de couscous en bestrooi met peper en zout. Dek de ovenschaal af en laat in ca. 20 min. in de oven gaar worden.
Bestrooi de schotel met peterseliemengsel en serveer met de citroenpartjes.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

(Op basis van 4 personen)

400 g kipfilet

2 el traditionele olijfolie

1 citroen

15 g verse peterselie

250 ml kookroom

300 ml kraanwater

1 kippenbouillontablet

600 g tomaten

250 g couscous

	400 gram kipfilet	kipfilet
	2 eetlepel traditionele olijfolie	traditionele olijfolie
	1 citroen	citroen
	15 gram verse peterselie	verse peterselie
	250 ml kookroom	kookroom
	300 ml kraanwater	kraanwater
	1 kippenbouillontablet	kippenbouillontablet
	600 gram tomaten	tomaten
	250 gram couscous	couscous