Rasp en pers de limoen. Pel de mandarijnen en snijd in horizontale plakken. Halveer de plakken. Schil de grapefruits en sinaasappels dik en snijd de parten tussen de vliezen uit. Schep het citrusfruit om met limoensap en de helft van de limoenrasp. Verdeel het fruit over ijscoupes. Meng de zure room met de vanilleyoghurt en de vanillesuiker naar smaak en schep het fruit erbij. Strooi de rest van de limoenrasp erover.
- algemeenIn dit toetje is de verhouding omgedraaid: veel gezond fruit en een beetje zuivel.
Gerelateerde recepten
Citrussalade met romige vanilleyoghurt
nagerecht
4 personen
150 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Rasp en pers de limoen. Pel de mandarijnen en snijd in horizontale plakken. Halveer de plakken. Schil de grapefruits en sinaasappels dik en snijd de parten tussen de vliezen uit. Schep het citrusfruit om met limoensap en de helft van de limoenrasp. Verdeel het fruit over ijscoupes. Meng de zure room met de vanilleyoghurt en de vanillesuiker naar smaak en schep het fruit erbij. Strooi de rest van de limoenrasp erover.
algemeen:In dit toetje is de verhouding omgedraaid: veel gezond fruit en een beetje zuivel.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 limoen
3 mandarijnen
2 grapefruitsap
2 medium handsinaasappels
2 el zure room
1 zakje vanillesuiker
300 ml milde vanilleyoghurt