Breng in een waterkoker water aan de kook en giet het in een pan. Doe de woknoedels in een zeef en hang die 1-2 minuten in het hete water. Doe de woknoedels in een schaal en schep ze om met de woksaus. Schep de slamelange om met de sesamolie en het citroensap. Breng op smaak met zout en (versgemalen) peper. Meng in een schaal de noedels, paprika en sla en schep de kipfilet, noten en tuinkers erop.
Pittige noedelsalade met gerookte kip en cashewnoten
Gerelateerde recepten
Pittige noedelsalade met gerookte kip en cashewnoten
hoofdgerecht
4 personen
435 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Breng in een waterkoker water aan de kook en giet het in een pan. Doe de woknoedels in een zeef en hang die 1-2 minuten in het hete water. Doe de woknoedels in een schaal en schep ze om met de woksaus. Schep de slamelange om met de sesamolie en het citroensap. Breng op smaak met zout en (versgemalen) peper. Meng in een schaal de noedels, paprika en sla en schep de kipfilet, noten en tuinkers erop.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 pak zachte noodles
2 eelepels Japanse sojasaus
1 zak slamelange
2 eetlepels sesamolie
1 eetlepel citroensap
2 rode paprika's
200 g gerookte kipfilet
100 g cashewnoten
1 bakje tuinkers