Verwarm de oven voor op 175 °C. Leg in elk ovenschaaltje een bitterkoekje. Verdeel de bevroren bramen erover. Klop in een kom de eieren los met de crème fraîche, de basterd- en vanillesuiker. Spatel de bloem luchtig door het roommengsel. Verdeel het mengsel over de ovenschaaltjes en bak ze in het midden van de oven in 20 min. stevig en licht-goudbruin.
Gerelateerde recepten
Bramen in gebakken room
nagerecht
4 personen
275 kcal
10 min. bereiden
20 min. wachten
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 175 °C. Leg in elk ovenschaaltje een bitterkoekje. Verdeel de bevroren bramen erover. Klop in een kom de eieren los met de crème fraîche, de basterd- en vanillesuiker. Spatel de bloem luchtig door het roommengsel. Verdeel het mengsel over de ovenschaaltjes en bak ze in het midden van de oven in 20 min. stevig en licht-goudbruin.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
4 bitterkoekjes
1 doosjevol bramen
2 eieren
1 bekertje crème fraîche
2 el witte basterdsuiker
1 zakje vanillesuiker
1 el bloem
Dit heb je nodig
4 eenpersoonsovenschaaltjes, ingevet