Kook de volkoren penne beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit in een wok de olie en bak de soepgroenten en groenteballetjes 5 minuten.
Voeg de tomatenblokjes, de knoflook en de Italiaanse keukenkruiden toe en roerbak nog ca. 2 minuten. Breng op smaak met zout en peper.
Giet de pasta af en schep deze door de groenteroerbak. Strooi er naar smaak geraspte kaas over.
Gerelateerde recepten
Volkoren pasta met balletjes
hoofdgerecht
4 personen
610 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Kook de volkoren penne beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit in een wok de olie en bak de soepgroenten en groenteballetjes 5 minuten.
Voeg de tomatenblokjes, de knoflook en de Italiaanse keukenkruiden toe en roerbak nog ca. 2 minuten. Breng op smaak met zout en peper.
Giet de pasta af en schep deze door de groenteroerbak. Strooi er naar smaak geraspte kaas over.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
400 g penne
2 el traditionele olijfolie
350 g verse boerensoepgroenten
210 g vegetarische groenteballetjes
500 g tomaten
2 tenen knoflook
1 el gedroogde Italiaanse kruiden
100 g geraspte oude Goudse kaas 48+
Dit heb je nodig
wok