Limoen-peperrub
Aan de slag
Meng in een kom de geraspte groene schil en het sap van 1 schoongeboende limoen met 2 el geplette zwarte peperkorrels (dit gaat gemakkelijk in een vijzel), 2 tenen geperste knoflook en 2 el olijfolie. Wrijf met het mengsel het vlees of de vis in en laat minimaal 30 minuten intrekken.
Limoen-peperrub
![recipe](https://static.ah.nl/static/recepten/img_005877_612x450_JPG.jpg)
hoofdgerecht
null porties
285 kcal
5 min. bereiden
30 min. wachten
Aan de slag
Meng in een kom de geraspte groene schil en het sap van 1 schoongeboende limoen met 2 el geplette zwarte peperkorrels (dit gaat gemakkelijk in een vijzel), 2 tenen geperste knoflook en 2 el olijfolie. Wrijf met het mengsel het vlees of de vis in en laat minimaal 30 minuten intrekken.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://mijn.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)1 limoen
2 eetlepels zwarte peperkorrels
2 tenen knoflook
2 eetlepels olijfolie