Geroosterde balsamicobietjes

140 kcal

15 min. bereiden / 25 min. wachten

4 ingrediënten

Aan de slag

Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de bietjes in partjes en doe ze in de ovenschaal.
Snijd met de zesteur of een scherp mesje krullen van de sinaasappelschil en houd apart. Pers de vrucht uit en meng het sap met de olie en azijn. Klop tot een dressing en breng op smaak met peper en zout.
Meng de dressing door de bietjes. Rooster ze 25 min. in de oven. Schep halverwege om. Bestrooi met de sinaasappelschilletjes en serveer.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Kip met bietenrelish

Rodekoolsalade met biet en appel

Geroosterde biet met knoflook

Aardappel-bietsalade

bijgerecht

8 personen

140 kcal

15 min. bereiden

25 min. wachten

Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de bietjes in partjes en doe ze in de ovenschaal.
Snijd met de zesteur of een scherp mesje krullen van de sinaasappelschil en houd apart. Pers de vrucht uit en meng het sap met de olie en azijn. Klop tot een dressing en breng op smaak met peper en zout.
Meng de dressing door de bietjes. Rooster ze 25 min. in de oven. Schep halverwege om. Bestrooi met de sinaasappelschilletjes en serveer.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

(Op basis van 8 personen)

2 schaaltjes gekookte bieten

1 sinaasappel

6 el olijfolie

3 duozakje balsamicoazijn