Zuurkoolgratin met vis

480 kcal

20 min. bereiden / 20 min. wachten

7 ingrediënten

Aan de slag

Verwarm de oven voor op 200 °C. Bereid de puree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng met 25 g boter en flink wat peper.
Laat de zuurkool uitlekken. Verwarm op laag vuur en meng met de komijn en crème fraîche.
Leg de zalm in de ingevette ovenschaal en verdeel eerst de zuurkool en vervolgens de aardappelpuree erover. Maak er met de tanden van een vork een patroon in. Verdeel er 25 g boter in klontjes over en bestrooi met het paneermeel.
Bak in ca. 20 min. in de oven goudbruin.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Wilde zalmfilet in dille-roomsaus

Burrito’s met zalm, spinazie en erwten

Zuurkool met ham en appel

Zuurkoolstamppot met romige kipfilet

hoofdgerecht

4 personen

480 kcal

20 min. bereiden

20 min. wachten

Verwarm de oven voor op 200 °C. Bereid de puree volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng met 25 g boter en flink wat peper.
Laat de zuurkool uitlekken. Verwarm op laag vuur en meng met de komijn en crème fraîche.
Leg de zalm in de ingevette ovenschaal en verdeel eerst de zuurkool en vervolgens de aardappelpuree erover. Maak er met de tanden van een vork een patroon in. Verdeel er 25 g boter in klontjes over en bestrooi met het paneermeel.
Bak in ca. 20 min. in de oven goudbruin.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

(Op basis van 4 personen)

2 zakjes aardappelpuree

50 g roomboter

1 pak zuurkool

1 tl komijnzaadjes

1 bekertje crème fraîche

2 pakjes wilde zalmfilet

3 el paneermeel