Verdeel de broccoli in kleine roosjes en kook deze in 4 min. in water met zout beetgaar. Laat uitlekken en iets afkoelen. Kook ondertussen de bevroren peultjes 2 min. in kokend water met wat zout. Laat uitlekken en iets afkoelen.
Meng de tapenade met de lauwwarme groenten. Snijd de peterselie fijn en meng door de salade. Breng op smaak met peper. Lekker met pasta en gekruide worstjes.
- algemeenOok lekker als pastasalade. Kook 300 g penne rigate (pasta, zak 500 g) volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Meng de warme pasta met de salade.
Gerelateerde recepten
Broccoli-peultjessalade
bijgerecht
4 personen
145 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Verdeel de broccoli in kleine roosjes en kook deze in 4 min. in water met zout beetgaar. Laat uitlekken en iets afkoelen. Kook ondertussen de bevroren peultjes 2 min. in kokend water met wat zout. Laat uitlekken en iets afkoelen.
Meng de tapenade met de lauwwarme groenten. Snijd de peterselie fijn en meng door de salade. Breng op smaak met peper. Lekker met pasta en gekruide worstjes.
algemeen:Ook lekker als pastasalade. Kook 300 g penne rigate (pasta, zak 500 g) volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Meng de warme pasta met de salade.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
400 g broccoli
300 g diepvries sugarsnaps
100 g verse groene olijventapenade
20 g verse platte peterselie