Halveer de cherrytomaten. Verhit de grillpan en en gril elke piadina 1 min. Keer halverwege. Beleg de helft van elke gegrilde piadine met ham. Scheur de mozzarella in stukjes en leg op de ham.
Verdeel de tomaten, pestospread en basilicumblaadjes erover. Bestrooi met peper. Vouw dubbel, snijd doormidden en verpak in aluminiumfolie om mee te nemen in de koelbox.
Piadina met parmaham & mozzarella
Ingrediënten
Aantal personen
200 gram snoepgroente tomatenmix | |
4 Loriana La Piadina Arrotolabile piadina | |
4 plakken parmaham | |
1 bol mozzarella | |
4 eetlepel koelverse pestospread | |
15 gram verse basilicum |
Dit heb je nodig
grillpan