Bereid de groentesoep volgens de aanwijzingen op de verpakking (maar zonder vermicelli) en voeg het water toe. Boen de roodschillige aardappelen schoon, snijd ze in blokjes van 1 cm en voeg toe aan de soep. Laat 8 min. meekoken. Snijd ondertussen de Veluwse rookworst fijn in plakjes. Voeg de laatste 5 min. de Hollandse roerbakgroenten en de plakjes worst toe. Laat de soep nog 5 min. zachtjes koken. Serveer in diepe borden of kommen.
Hollandse maaltijdsoep met aardappel en rookworst
Een goede groentesoep gaat nooit vervelen. Zeker niet als-ie zo goedgevuld is als deze.
- combinatietipLekker met roggebrood.
Gerelateerde recepten
Hollandse maaltijdsoep met aardappel en rookworst
Een goede groentesoep gaat nooit vervelen. Zeker niet als-ie zo goedgevuld is als deze.
hoofdgerecht
4 personen
410 kcal
35 min. bereiden
Aan de slag
Bereid de groentesoep volgens de aanwijzingen op de verpakking (maar zonder vermicelli) en voeg het water toe. Boen de roodschillige aardappelen schoon, snijd ze in blokjes van 1 cm en voeg toe aan de soep. Laat 8 min. meekoken. Snijd ondertussen de Veluwse rookworst fijn in plakjes. Voeg de laatste 5 min. de Hollandse roerbakgroenten en de plakjes worst toe. Laat de soep nog 5 min. zachtjes koken. Serveer in diepe borden of kommen.
combinatietip:Lekker met roggebrood.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 pak verspakket groentesoep
250 ml water
300 g roodschillige aardappelen
1 Veluwse fijne rookworst
400 g Hollandse roerbakgroenten