BLT-sandwich met allioli

Name: BLT-sandwich met allioli
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: amerikaans
Ingredients: 12 sneetjes meergranen vloerbroden; 100 g bacon; 1 rode ui; 2 eetrijpe avocado's; 3 tastytom-trostomaten; 6 el Yildriz Spaanse allioli; 50 g botersla; 100 g flinterdunne gerookte kip

Deze classic met een Spaans tintje is een hit op elke picknick!

660 kcal

(Voedingswaarden)

25 min. bereiden

8 ingrediënten

Aan de slag

Rooster de sneetjes brood in in een broodrooster. Verhit ondertussen een koekenpan met antiaanbaklaag en bak de bacon in 5 min. krokant. Neem uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier.
Snijd de rode ui in halve ringen en bak 2 min. in het achtergebleven bakvet. Snijd ondertussen de avocado’s overlangs doormidden. Verwijder de pit, schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil en prak fijn.
Snijd de tastytom-trostomaten in plakken. Besmeer ⅔ van de sneetjes geroosterd brood aan 1 kant met de allioli. Verdeel over ⅓ van deze sneetjes brood de botersla, tomaat en flinterdunne gerookte kip.
Besmeer de rest van de sneetjes brood met de geprakte avocado en beleg met de bacon en ui. Leg deze op de sneetjes brood met gerookte kip en dek af met de rest van het brood met de allioli aan de onderkant. Steek er een satéprikker in om te voorkomen dat de sandwich uit elkaar valt. Serveer direct.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten

15 minuten bereidingstijd
525 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Amerikaanse BLT-sandwich met reepjes ijsbergsla

15 minuten bereidingstijd
560 kcal
Beoordeling: 5 sterren
Voor 4 personen

Open sandwich met rookvlees & zachtgekookt ei

15 minuten bereidingstijd
525 kcal
Lactosevrij
Beoordeling: 4 sterren
Voor 2 personen

Volkorenpita met avocado, rode kidneybonen & salsa

15 minuten bereidingstijd
545 kcal
Glutenvrij
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Vegetarische gevulde courgette met avocadosalsa