Schil de papaya en verwijder de pitten. Snijd het vruchtvlees in lange repen van 1½ cm dik. Doe hetzelfde met de watermeloen, mango, de cantaloupemeloen en de komkommer.
Zet de fruit- en groentesticks rechtop in ruime hoge glazen. Pers de limoen uit en meng de chipotle door het sap en besprenkel de sticks ermee.
Mexicaanse fruitsalade met bite
Heerlijk zoet fruit met een pittig tintje: verrassend!
Gerelateerde recepten
Mexicaanse fruitsalade met bite
Heerlijk zoet fruit met een pittig tintje: verrassend!
bijgerecht
4 personen
105 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Schil de papaya en verwijder de pitten. Snijd het vruchtvlees in lange repen van 1½ cm dik. Doe hetzelfde met de watermeloen, mango, de cantaloupemeloen en de komkommer.
Zet de fruit- en groentesticks rechtop in ruime hoge glazen. Pers de limoen uit en meng de chipotle door het sap en besprenkel de sticks ermee.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
½ papaya
300 g watermeloenen
1 mango
½ cantaloupemeloen
½ komkommer
1 limoen
1 tl La Morena diced chipotle pepper
Dit heb je nodig
hoge glazen