Vislasagne met kabeljauw, gerookte zalm en spinazie

Een romige toplasagne voor visliefhebbers.

565 kcal

20 min. bereiden / 45 min. oventijd

9 ingrediënten

Aan de slag

Laat de kabeljauwfilets ontdooien.
Verwarm de oven voor op 180 ºC. Dep de kabeljauwfilets droog, bestrooi met peper en snijd in stukken van 2 cm. Meng met de zalmblokjes. Verhit de olie in een wok of hapjespan en laat de spinazie in delen in 5 min. slinken op laag vuur.
Snijd ondertussen de dille fijn. Voeg de kookroom en dille toe aan de spinazie en laat 1 min. koken. Neem van het vuur en pureer met de staafmixer.
Bedek de ovenschaal met ⅓ van de spinazie-dillesaus, ⅓ van de lasagnebladen, ⅓ van de zeekraal en ⅓ van de kabeljauw. Maak zo nog 2 lagen. Bedek de laatste laag met geitenkaas. Bak de lasagne in de oven in ca. 45 min. gaar.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Tagliatelleschotel met spinazie en cherrytomaten

Vislasagne met prei

Pasta met zalm, spinazie en asperges

Volkorenlasagne met spinazie en linzen

Een romige toplasagne voor visliefhebbers.

hoofdgerecht

4 personen

565 kcal

20 min. bereiden

45 min. oventijd

Laat de kabeljauwfilets ontdooien.
Verwarm de oven voor op 180 ºC. Dep de kabeljauwfilets droog, bestrooi met peper en snijd in stukken van 2 cm. Meng met de zalmblokjes. Verhit de olie in een wok of hapjespan en laat de spinazie in delen in 5 min. slinken op laag vuur.
Snijd ondertussen de dille fijn. Voeg de kookroom en dille toe aan de spinazie en laat 1 min. koken. Neem van het vuur en pureer met de staafmixer.
Bedek de ovenschaal met ⅓ van de spinazie-dillesaus, ⅓ van de lasagnebladen, ⅓ van de zeekraal en ⅓ van de kabeljauw. Maak zo nog 2 lagen. Bedek de laatste laag met geitenkaas. Bak de lasagne in de oven in ca. 45 min. gaar.

serveertip:Bewaar wat zeekraal en garneer de lasagne vlak voor het serveren.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande

(Op basis van 4 personen)

300 g diepvries kabeljauwfilets

100 g gerookte zalmblokjes

1 el milde olijfolie

400 g verse spinazie

15 g verse dille

250 ml kookroom light

250 g verse lasagne all’uovo

200 g zeekraal

150 g geraspte belegen geitenkaas

	300 gram diepvries kabeljauwfilets	diepvries kabeljauwfilets
	100 gram gerookte zalmblokjes	gerookte zalmblokjes
	1 eetlepel milde olijfolie	milde olijfolie
	400 gram verse spinazie	verse spinazie
	15 gram verse dille	verse dille
	250 ml kookroom light	kookroom light
	250 gram verse lasagne all’uovo	verse lasagne all’uovo
	200 gram zeekraal	zeekraal
	150 gram geraspte belegen geitenkaas	geraspte belegen geitenkaas