Ga naar hoofdinhoudGa naar zoeken
  • Win- en spaaracties
  • Winkels
  • Zakelijk
  • Klantenservice
    • Allerhande
    • recepten

    Lentequiche met asperges, broccoli en garnalen

    Je kunt deze hartige taart warm, lauw of - de volgende dag - ook prima koud eten.

    690 kcal

    (Voedingswaarden)

    15 min. bereiden / 1 uur oventijd / 10 min. wachten

    7 ingrediënten

    Aan de slag

    1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed de springvorm met het bladerdeeg.

    2. Snijd 3 cm van de houtachtige onderkant van de asperges. Snijd de asperges in stukken van 4 cm. Verkruimel de geitenkaas.

    3. Klop de eieren in een grote mengkom los met de kookroom en peper naar smaak. Meng de broccolirijst, garnalen, geitenkaas en aspergestukjes door het eimengsel. Verdeel het mengsel over het bladerdeeg.

    4. Bak de quiche in ca. 60 min. iets onder het midden van de oven goudbruin en gaar. Neem uit de oven en laat 10 min. afkoelen op een rooster.

    • bereidingstipJe kunt dit gerecht 2 dagen van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast. Je kunt deze quiche koud, lauw of warm eten. Warm ’m dan in een voorverwarmde oven op 180 °C afgedekt op in ca. 20 min.

    Heb jij dit recept klaargemaakt?

    We zijn benieuwd wat je er van vindt!

    Gerelateerde recepten

    Kruidencouscous met gegrilde asperges
    • 15 minuten bereidingstijd
    • 625 kcal
    • Vegetarisch
    • Beoordeling: 3 sterren
    • Voor 4 personen

    Kruidencouscous met gegrilde asperges

    Aspergequiche met ham en broccoli
    • 15 minuten bereidingstijd
    • 570 kcal
    • Beoordeling: 3 sterren
    • Voor 4 personen

    Aspergequiche met ham en broccoli

    Lentequiche met groene- & witte asperges
    • 60 minuten bereidingstijd
    • 825 kcal
    • Beoordeling: 3 sterren
    • Voor 4 personen

    Lentequiche met groene- & witte asperges

    Couscous met broccoli, asperges en ei
    • 15 minuten bereidingstijd
    • 545 kcal
    • Lactosevrij
    • Beoordeling: 3 sterren
    • Voor 4 personen

    Couscous met broccoli, asperges en ei

    Lentequiche met asperges, broccoli en garnalen

    Je kunt deze hartige taart warm, lauw of - de volgende dag - ook prima koud eten.

    hoofdgerecht

    4 personen

    690 kcal

    15 min. bereiden

    10 min. wachten

    1 uur oventijd

    Aan de slag

    • Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed de springvorm met het bladerdeeg.

    • Snijd 3 cm van de houtachtige onderkant van de asperges. Snijd de asperges in stukken van 4 cm. Verkruimel de geitenkaas.

    • Klop de eieren in een grote mengkom los met de kookroom en peper naar smaak. Meng de broccolirijst, garnalen, geitenkaas en aspergestukjes door het eimengsel. Verdeel het mengsel over het bladerdeeg.

    • Bak de quiche in ca. 60 min. iets onder het midden van de oven goudbruin en gaar. Neem uit de oven en laat 10 min. afkoelen op een rooster.

    bereidingstip:Je kunt dit gerecht 2 dagen van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast. Je kunt deze quiche koud, lauw of warm eten. Warm ’m dan in een voorverwarmde oven op 180 °C afgedekt op in ca. 20 min.

    Lekker van Albert Heijn: /allerhande

    logo

    Ingrediënten

    (Op basis van 4 personen)

    270 g vers bladerdeeg

    350 g verse groene asperges

    250 g geitenkaas naturel 55+

    4 middelgrote eieren

    125 ml kookroom

    400 g broccolirijst

    200 g verse wokgarnalen met knoflook

    Dit heb je nodig

    • springvorm (Ø 24 cm, ingevet)