Verwarm de oven voor op 200 °C. Verdeel het ontbijtspek over de holtes. Druk goed aan tegen de randen. Bak het spek 10 min. in het midden van de voorverwarmde oven.
Breek de eieren in de spekbakjes. Bak de bakjes nog ca. 10 min. in de oven, of tot het eiwit gestold is. Garneer met de tuinkers.
Bakjes van spek en ei
Ontbijten met ei en spek, maar dan in de vorm van een cakeje.
Bakjes van spek en ei
Instructievideo - 00:20 min.
Gerelateerde recepten
Bakjes van spek en ei
Ontbijten met ei en spek, maar dan in de vorm van een cakeje.
6 personen
105 kcal
10 min. bereiden
25 min. oventijd
Aan de slag
Verwarm de oven voor op 200 °C. Verdeel het ontbijtspek over de holtes. Druk goed aan tegen de randen. Bak het spek 10 min. in het midden van de voorverwarmde oven.
Breek de eieren in de spekbakjes. Bak de bakjes nog ca. 10 min. in de oven, of tot het eiwit gestold is. Garneer met de tuinkers.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 6 personen)
6 plakken ontbijtspek rond
6 kleine eieren
¼ bakje tuinkers
Dit heb je nodig
muffinvorm (6 holtes, ingevet)