Macaroni met ham en courgette

Name: Macaroni met ham en courgette
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 preien; 1 courgette; 300 g macaroni; 25 g ongezouten roomboter; 250 g hamblokjes; 200 g crème fraîche; 100 g geraspte milde kaas 45+

Macaroni? Macaro-wel! Vinden wij dan. Maak bijvoorbeeld eens deze old skool macaroni met ham en courgette.

670 kcal

(Voedingswaarden)

20 min. bereiden

7 ingrediënten

Receptvariaties3 andere recepten

Aan de slag

Was en snijd de prei in dunne ringen. Snijd de courgette in de lengte in parten en snijd in stukjes van 1 cm dik.
Kook de macaroni volgens de aanwijzingen op verpakking beetgaar.
Verhit ondertussen de boter in een hapjespan en bak de prei, courgette, peper en eventueel zout 5 min. op middelhoog vuur. Roer regelmatig.
Voeg de ham en crème fraîche toe en verwarm 5 min. op laag vuur. Giet de macaroni af en vang 200 ml kookvocht op (per 4 personen) . Meng de macaroni, kaas en het kookvocht door de groenten en breng op smaak met peper en serveer.

vegatipBekijk ook dit recept
variatietipLiever geen vlees? Laat de ham achterwege en gebruik het hele zakje kaas.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten

20 minuten bereidingstijd
745 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Macaroni en ham

15 minuten bereidingstijd
695 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Ham-preigratin

20 minuten bereidingstijd
430 kcal
Glutenvrij
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Witlofschotel met ham, kaas en aardappelpuree

15 minuten bereidingstijd
650 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Macaroni met ham, kaas, bloemkoolrijst en erwten