Pannenkoekrolletjes met achterham, kaas en eisalade

Name: Pannenkoekrolletjes met achterham, kaas en eisalade
Total time: 20 min
Yield: 24
Ingredients: 4 pannenkoeken naturel; 12 cherrytomaten; 4 plakken belegen 30+ kaas; 8 plakken achterham; 150 g eisalade; 15 g verse basilicum

Met pannenkoekrolletjes met achterham, kaas en eisalade is de paasbrunch meteen goed begonnen!

65 kcal

(Voedingswaarden)

20 min. bereiden

6 ingrediënten

Aan de slag

Verwarm de pannenkoeken volgens de aanwijzingen op de verpakking. Halveer ondertussen de tomaten.
Beleg de pannenkoeken met de plakjes kaas en achterham. Besmeer met de eisalade en verdeel de blaadjes basilicum erover (houd 24 blaadjes basilicum achter voor de prikkers). Bestrooi met peper en eventueel zout.
Rol op en snijd de slordige zijkantjes eraf. Snijd de opgerolde pannenkoeken in 6 stukken en rijg aan elke tapasprikker een halve tomaat, blaadje basilicum en stuk pannenkoek.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten

20 minuten bereidingstijd
550 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Tosti pikante sandwichspread, champignons en kaas

15 minuten bereidingstijd
330 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 6 porties

Hartige cruffins met ham en kaas

10 minuten bereidingstijd
Beoordeling: 5 sterren
Voor 12 porties

Sterbrood met gerookte zalm, kaas & achterham

15 minuten bereidingstijd
20 kcal
Glutenvrij
Beoordeling: 4 sterren
Voor 32 porties

Courgettespiesjes met kaas, cherrytomaat en basillicum