Snijd de appel in kwarten, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in blokjes van ca. een ½ cm. Meng de appel, makreelflakes, het citroensap, de zuivelspread en olie in een kom en breng op smaak met peper en eventueel zout.
Beleg de sneetjes brood met de veldsla en verdeel de makreelsalade erover. Breng op smaak met versgemalen peper.
Makreelsalade
Met appel, makreelflakes, citroensap en zuivelspread maak je een snelle en gezonde makreelsalade.
Makreelsalade
Met appel, makreelflakes, citroensap en zuivelspread maak je een snelle en gezonde makreelsalade.
4 personen
350 kcal
5 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de appel in kwarten, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in blokjes van ca. een ½ cm. Meng de appel, makreelflakes, het citroensap, de zuivelspread en olie in een kom en breng op smaak met peper en eventueel zout.
Beleg de sneetjes brood met de veldsla en verdeel de makreelsalade erover. Breng op smaak met versgemalen peper.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 appel
165 g gerookte makreel flakes
1 el citroensap
100 g zuivelspread naturel
3 el milde olijfolie
4 sneetjes AH Liefde & Passie brood rogge
40 g veldsla