Snijd de bananen in grove stukken en doe met de acaidrops, blauwe bessen en frambozen en yoghurt in een blender en mix glad. Verdeel over 4 kommen.
Snijd de aardbeien in kwarten. Snijd de mango in dunne plakjes. Hak de amandelen grof.
Verdeel de aardbei en mango over de kommen. Verdeel ook de granola, kokossnippers, lijnzaad en amandelen over de kommen. Het is leuk om een mooi patroon van de ingrediënten te maken.
Açai bowl
Açaibessen zitten vol met antioxidanten en worden daarom ook wel gezien als 'superfood'. In deze bowl worden ze gecombineerd met banaan, granola en lijnzaad. Dat is pas een lekkere start van de dag!
- achtergrondinfoAcaibessen komen van de pinapalm, een in Brazilie, Peru en Suriname inheemse, hoge palmboom. In Suriname worden acaibessen podosiri genoemd. De bessen zitten vol met antioxidanten en worden daarom beschouwd als ‘superfood’.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Gerelateerde recepten
Açai bowl
Açaibessen zitten vol met antioxidanten en worden daarom ook wel gezien als 'superfood'. In deze bowl worden ze gecombineerd met banaan, granola en lijnzaad. Dat is pas een lekkere start van de dag!
4 personen
470 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de bananen in grove stukken en doe met de acaidrops, blauwe bessen en frambozen en yoghurt in een blender en mix glad. Verdeel over 4 kommen.
Snijd de aardbeien in kwarten. Snijd de mango in dunne plakjes. Hak de amandelen grof.
Verdeel de aardbei en mango over de kommen. Verdeel ook de granola, kokossnippers, lijnzaad en amandelen over de kommen. Het is leuk om een mooi patroon van de ingrediënten te maken.
achtergrondinfo:Acaibessen komen van de pinapalm, een in Brazilie, Peru en Suriname inheemse, hoge palmboom. In Suriname worden acaibessen podosiri genoemd. De bessen zitten vol met antioxidanten en worden daarom beschouwd als ‘superfood’.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 bananen
100 g Fast Fruit Acai drops
100 g diepvries blauwe bes en framboos
100 ml yoghurt
200 g verse aardbeien
1 mango
50 g ongebrande amandelen
100 g granola
40 g kokossnippers
30 gebroken lijnzaad
Dit heb je nodig
blender of staafmixer