Maak de marinade voor de kip: voeg in een kleine pan op middelhoog vuur sojasaus, bruine suiker, knoflook, honing en olijfolie toe en roer goed.
Leg de kip met de marinade samen in een schaal en marineer voor minimaal 20 minuten tot 8 uur in de koelkast.
Kook de broccoli gaar in 4-5 minuten.
Giet de marinade af en bak de kip gaar in 3-4 minuten.
Breng in een pan 250 ml aan de kook. Breek de noodles voor een ideale lengte. Kook de noodles 2-3 minuten in het water totdat het water bijna is verdampt. Voeg de saus uit het zakje toe. Roer goed en bak tot het water volledig is verdampt.
Voeg de noedels, kip en broccoli samen in een kom. Voeg de cashewnoten en sesamzaadjes toe als topping.
Teriyaki chicken noodle bowl van Nissin Soba (advertentie)
Koken met Nissin Soba: zet in een handomdraai dit heerlijke wokgerecht op tafel. Geïnspireerd op echt Japans streetfood. Bereid de broccoli, bak de kip, breek de noodles voor de ideale lengte en kook 3 minuten. Voeg de toppings toe en eetsmakelijk!
- algemeenDit recept is ontwikkeld door Nissin Soba. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
- algemeenMeer weten over kooktechnieken?
Gerelateerde recepten
Teriyaki chicken noodle bowl van Nissin Soba (advertentie)
Koken met Nissin Soba: zet in een handomdraai dit heerlijke wokgerecht op tafel. Geïnspireerd op echt Japans streetfood. Bereid de broccoli, bak de kip, breek de noodles voor de ideale lengte en kook 3 minuten. Voeg de toppings toe en eetsmakelijk!
1 personen
540 kcal
15 min. bereiden
20 min. wachten
Aan de slag
Maak de marinade voor de kip: voeg in een kleine pan op middelhoog vuur sojasaus, bruine suiker, knoflook, honing en olijfolie toe en roer goed.
Leg de kip met de marinade samen in een schaal en marineer voor minimaal 20 minuten tot 8 uur in de koelkast.
Kook de broccoli gaar in 4-5 minuten.
Giet de marinade af en bak de kip gaar in 3-4 minuten.
Breng in een pan 250 ml aan de kook. Breek de noodles voor een ideale lengte. Kook de noodles 2-3 minuten in het water totdat het water bijna is verdampt. Voeg de saus uit het zakje toe. Roer goed en bak tot het water volledig is verdampt.
Voeg de noedels, kip en broccoli samen in een kom. Voeg de cashewnoten en sesamzaadjes toe als topping.
algemeen:Dit recept is ontwikkeld door Nissin Soba. Allerhande is niet verantwoordelijk voor de juistheid van receptuur en/of voedingswaarden.
algemeen:Meer weten over kooktechnieken (https://www.ah.nl/allerhande/artikelen/kooktechnieken)?
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 1 persoon)
3 el sojasaus
1 el bruine suiker
1 teen knoflook
½ el milde olijfolie
100 g scharrel kipfilets
¼ broccoli
110 g Nissin soba noodles teriyaki
15 g ongezouten cashewnoten
½ el sesamzaad