Oven voorverwarmen op 180 °C of gasovenstand 3. Kipfilets in grote stukken snijden en bestrooien met zout en peper. Kipstukken in ovenschaal leggen. Cranberrycompote mengen met MonChou en over kip schenken. Schaal afdekken met aluminiumfolie en ca. 20 minuten in oven plaatsen tot kip gaar is. Halverwege baktijd kip omscheppen. Intussen aardappels schillen, in stukken snijden, wassen en in ca. 20 minuten gaar koken. Spruitjes schoonmaken en in ca. 10 minuten beetgaar koken. Kip serveren met gekookte aardappels en spruitjes.
Gerelateerde recepten
Kip met cranberrycompote uit de oven
hoofdgerecht
4 personen
575 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Oven voorverwarmen op 180 °C of gasovenstand 3. Kipfilets in grote stukken snijden en bestrooien met zout en peper. Kipstukken in ovenschaal leggen. Cranberrycompote mengen met MonChou en over kip schenken. Schaal afdekken met aluminiumfolie en ca. 20 minuten in oven plaatsen tot kip gaar is. Halverwege baktijd kip omscheppen. Intussen aardappels schillen, in stukken snijden, wassen en in ca. 20 minuten gaar koken. Spruitjes schoonmaken en in ca. 10 minuten beetgaar koken. Kip serveren met gekookte aardappels en spruitjes.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
2 schaaltjes kipfilet
0 zout en peper
1 pot cranberrycompote
125 ml Pan en Oven
1 kilo kruimige aardappels
900 g spruitjes
Dit heb je nodig
ovenschaal inhoud ca. 1 1/2 liter
aluminiumfolie