Artisjokkenomelet met gedroogde tomaat

Name: Artisjokkenomelet met gedroogde tomaat
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 eieren; 2 eetlepels slagroom; 25 g geraspte kaas; 0 versgemalen vierseizoenenpeper; 1 teentje knoflook; 4 gedroogde tomaatjes; 4 artisjokharten; 0 olijfolie

215 kcal

(Voedingswaarden)

20 min. bereiden

8 ingrediënten

Aan de slag

In kan eieren loskloppen met slagroom. Kaas en peper naar smaak erdoor roeren. In kom knoflook, tomaat en artisjok door elkaar scheppen.
In pannetje scheutje olie verhitten en artisjokmengsel al omscheppend 3-4 min. bakken. Eimengsel erop schenken en laten stollen. Pannetje onder gourmetgrill schuiven en ook bovenkant goudbruin laten worden.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten

10 minuten bereidingstijd
105 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 4 sterren
Voor 8 personen

Mediterrane artisjoksalade met gedroogde tomaten

15 minuten bereidingstijd
150 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 3 sterren
Voor 6 personen

Frittata met basilicum en artisjok

15 minuten bereidingstijd
145 kcal
Beoordeling: 2 sterren
Voor 6 personen

Spaanse tortilla met artisjokharten

25 minuten bereidingstijd
675 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Tilapiafilet met gedroogde tomaat