Kruidige nasi goreng met limoenvis
Aan de slag
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Dep de pangasiusfilets droog en halveer ze over de lengte. Bestrijk één kant van de filets met Lime & Spice woksaus.
Leg de visfilets op bakpapier in de stoompan of in een zeef en hang de zeef in een ruime kookpan met een laagje kokend water. Leg de deksel erop, zet de (stoom)pan op laag vuur en stoom de visfilets in 10-12 minuten gaar.
Verhit in een wok de olie en roerbak de champignonroerbakmix hierin al omscheppend 5 minuten. Voeg de uitgelekte rijst en tuinerwten toe en roerbak nog 5 minuten. Voeg de rest van de Lime & Spice woksaus toe en warm de rijst goed door. Serveer de gebakken rijst bij de gestoomde visfilets.
Gerelateerde recepten
Kruidige nasi goreng met limoenvis
hoofdgerecht
null personen
465 kcal
30 min. bereiden
Aan de slag
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Dep de pangasiusfilets droog en halveer ze over de lengte. Bestrijk één kant van de filets met Lime & Spice woksaus.
Leg de visfilets op bakpapier in de stoompan of in een zeef en hang de zeef in een ruime kookpan met een laagje kokend water. Leg de deksel erop, zet de (stoom)pan op laag vuur en stoom de visfilets in 10-12 minuten gaar.
Verhit in een wok de olie en roerbak de champignonroerbakmix hierin al omscheppend 5 minuten. Voeg de uitgelekte rijst en tuinerwten toe en roerbak nog 5 minuten. Voeg de rest van de Lime & Spice woksaus toe en warm de rijst goed door. Serveer de gebakken rijst bij de gestoomde visfilets.
algemeen:
Lekker van Albert Heijn: https://mijn.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)250 g basmatirijst
1 schaal pangasiusfilet
100 ml wok essentials
3 el olie
1 zak champignon roerbakmix
1 pak tuinerwten
Dit heb je nodig
stoompan
wok
bakpapier