Broccoli en peultjes met hoisinsaus
Aan de slag
Broccoli en peultjes in pan met ruim kokend water 3 minuten koken. In vergiet onder koud stromend water afspoelen en laten uitlekken. In wok olie verhitten en knoflook 30 seconden bakken. Broccoli en peultjes erdoor scheppen en 1 minuut roerbakken. Hoisinsaus en sherry toevoegen en alles nog ca. 3 minuten roerbakken. Op smaak brengen met zout en peper.
Gerelateerde recepten
Broccoli en peultjes met hoisinsaus
bijgerecht
null personen
90 kcal
15 min. bereiden
Aan de slag
Broccoli en peultjes in pan met ruim kokend water 3 minuten koken. In vergiet onder koud stromend water afspoelen en laten uitlekken. In wok olie verhitten en knoflook 30 seconden bakken. Broccoli en peultjes erdoor scheppen en 1 minuut roerbakken. Hoisinsaus en sherry toevoegen en alles nog ca. 3 minuten roerbakken. Op smaak brengen met zout en peper.
Lekker van Albert Heijn: https://mijn.ah.be/allerhande
Ingrediënten
(Op basis van personen)300 g broccoli
200 g peultjes
2 eetlepels arachideolie
2 teentjes knoflook
2 eetlepels hoisinsaus
2 eetlepels droge sherry
Dit heb je nodig
wok