Snijd de rode peper in reepjes en doe met de radijs en de ui in de keukenmachine. Voeg de helft van het limoensap en 3 el water toe. Meng in 5 sec. tot een grove chutney.
Snijd de muntblaadjes in reepjes en schep ze door de radijschutney. Breng op smaak met zout en extra limoensap.
Bewaar afgedekt in de koelkast. Schep er vlak voor het serveren de munt, zout en extra limoensap door.
- algemeenU kunt de chutney 's ochtends al maken tot aan stap 2.
Rode peper schoonmaken
Instructievideo - 00:34 min.
Gerelateerde recepten
Munt-radijs-chutney
bijgerecht
4 personen
15 kcal
10 min. bereiden
Aan de slag
Snijd de rode peper in reepjes en doe met de radijs en de ui in de keukenmachine. Voeg de helft van het limoensap en 3 el water toe. Meng in 5 sec. tot een grove chutney.
Snijd de muntblaadjes in reepjes en schep ze door de radijschutney. Breng op smaak met zout en extra limoensap.
Bewaar afgedekt in de koelkast. Schep er vlak voor het serveren de munt, zout en extra limoensap door.
algemeen:U kunt de chutney 's ochtends al maken tot aan stap 2.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
1 rode peper
1 bosje radijs
1 ui
1 limoen
1 bakje munt
Dit heb je nodig
keukenmachine