Zoete kip en peultjes uit de wok

Name: Zoete kip en peultjes uit de wok
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: aziatisch
Ingredients: 300 g witte rijst; 1 ui; 2 tenen knoflook; 200 g verse peultjes; 0.5 Chinese kool; 400 g kipfilet; 2 el zonnebloemolie; 3 el sojasaus; 1 el donkere basterdsuiker

Sojasaus, basterdsuiker en knoflook geven dit gerecht zijn oosterse smaak.

535 kcal

(Voedingswaarden)

20 min. bereiden

9 ingrediënten

Aan de slag

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Snijd de ui in ringen en de knoflook fijn. Maak de peultjes schoon. Snijd de kool in reepjes. Snijd de kipfilet in reepjes en bestrooi met peper en zout.
Verhit de olie in een wok en bak de kip in 3 min. bruin. Voeg de knoflook toe en bak nog 1 min. Schep de kip uit de wok en houd warm onder aluminiumfolie. Bak de ui 1 min. in het achtergebleven bakvet in de wok. Voeg de peultjes, sojasaus en suiker toe en roerbak 4 min. tot de peultjes beetgaar zijn.
Schep de kip en koolreepjes erdoor en roerbak nog 2 min. Verdeel de zoete kip over de borden. Serveer met de rijst.

bereidingstipMaak met de rest van de Chinese kool de volgende dag een salade met ananas en sladressing yoghurt.

Zoete kip
Instructievideo - 02:36 min.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Gerelateerde recepten

20 minuten bereidingstijd
608 kcal
Glutenvrij
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Witte kool en gekruide kip uit de wok

30 minuten bereidingstijd
730 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

'Leeuwenkoppen' van gehakt en kool

25 minuten bereidingstijd
470 kcal
Lactosevrij
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Sticky shiitake met gember uit de wok

25 minuten bereidingstijd
725 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Kipsaté met koolsalade