Verhit 3 el olie in een hapjespan en fruit de knoflook, ui en komijn 3 min. Voeg de paprika toe en bak 5 min. mee. Doe de bonen en tomato frito erbij en verwarm 3 min.
Bestrooi de runderreepjes met peper en zout. Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de reepjes op hoog vuur 2 min. Schep door de chili en serveer direct. Lekker met verse koriander.
Knoflook snijden
Instructievideo - 00:57 min.
Gerelateerde recepten
Chili con carne met runderreepjes
hoofdgerecht
4 personen
590 kcal
20 min. bereiden
Aan de slag
Verhit 3 el olie in een hapjespan en fruit de knoflook, ui en komijn 3 min. Voeg de paprika toe en bak 5 min. mee. Doe de bonen en tomato frito erbij en verwarm 3 min.
Bestrooi de runderreepjes met peper en zout. Verhit 2 el olie in een koekenpan en bak de reepjes op hoog vuur 2 min. Schep door de chili en serveer direct. Lekker met verse koriander.
Lekker van Albert Heijn: /allerhande
Ingrediënten
(Op basis van 4 personen)
5 el olijfolie
2 tenen knoflook
3 uien
1 el gemalen komijn (djinten)
2 rode paprika's
2 blikken zwarte bonen
2 pakjes tomatensaus
300 g runderreepjes